Na imanju u selu Tamjanica kraj Bele Palanke koje je kupio pre četiri godine, Slovenac Gorazd Čuk ostvario je svoj san, povezao je umetnost i organsku proizvodnju lekovitog bilja i voća.
Na imanju u selu Tamjanica kod Bele Palanke koje je kupio pre četiri godine, Slovenac Gorazd Čuk ostvario je svoj san, povezao je umetnost i organsku proizvodnju lekovitog bilja i voća. Na oko 20 hektara zemlje ima zasade lavande, izopa, smilja, ruže, oraha, vinograda i šljive, a između zasada lavande i smilja podigao je Kuću umetnika Pigmalion koja je stecište slikara, vajara i fotografa.
U Kući umetnika se redovno održavaju umetničke kolonije, a prvi put prošle godine u polju lavande organizovana je izložba skulptura vajara. Posetioci su tada mogli da pogledaju skulpture Petra Hranuelina iz Hrvatske, a ove godine skulpture Jovane Petković iz Beograda i Nikole Smilkova iz Štipa u Severnoj Makedoniji.
Čuk je kazao da će izložbe skulptura u polju lavande postati tradicija i da će biti organizovane poslednje subote u junu.
"To je vreme kada lavanda najintenzivnije cveta i doživaljaj je zaista fantastičan. Mnogo ljudi iz Niša, Pirota i ostalih mesta u ovom kraju dolazi da se fotografiše u polju i sa skulpturama", rekao je Čuk.
Kazao je da ide u pravcu koji želi, a želi da udruži organsku proizvodnju voća i lekovitog bilja sa lepotom prirode.
"Sa turističkom organizacijom Bele Palanke pokušavamo da napravimo turistički proizvod koji bi obuhvatio obilazak Bele Palanke i Tamjanice. Želimo da podstaknemo razvoj čitavog ovog kraja", izjavio je naš sagovornik.
Na imanju u Tamjanici uzgaja osam hektara lavande i pet hektara smilja, a ostatak zemljišta čine zasadi izopa, smilja, ruže, oraha, vinograda i šljive.
"Imam ukupno više od 40 hektara zemlje i nameravam da i dalje širim proizvodnju, ali ne zasada lekovitog bilja, već voća. Organska proizvodnja lekovitog bilja zahteva puno radne snage, a nje ovde nema. Zato se opredeljujem za voće koje se može obrađivati uz pomoć mehanizacije", objasnio je Čuk i dodao da bi odmah mogao da uposli više od 50 radnika na svom imanju, ali da radnika nema.
Prema njegovim rečima, područje oko Tamjanice idealno je za uzgajanje organskog lekovitog bilja i voća, naročito šljiva.
"Imamo ugovor sa Francuzima o otkupu lavande i mogli bi da prodam još veće količine od onih koje sada prodajemo. Međutim, opredeljujem se da uvećam zasade šljiva jer je isplativija i bliža kupcima. Mogu je prodati kao konzumnu šljivu, sušenu ili napraviti rakiju", izjavio je Čuk.
Kako je kazao, rakiju koju je počeo da proizvodi na svom imanju u Tamjanici već je dobila zlatnu medalju na Sajmu poljoprivrede u Novom Sadu.
Dodaje da bi lekovito bilje i voće na njegovom imanju ovog leta trebalo da bude dobro, jer je od početka godine palo najviše kiše za poslednje četiri godine, koliko on živi i radi u Tamjanici.
"Za sada ne osećamo velike posledice krize zbog epidemije korona virusa i rata u Ukrajini. Kriza se odrazila na nabavku zaštitnih sredstava, a đubrivo smo srećom za celu godinu nabavili u pravo vreme. Videćemo šta će biti kada stignu naši konačni proizvodi za prodaju", objasnio je Ćuk.
Posetioci izložbe skulptura u Tamjanici mogli su da pogledaju i kupe proizvode od lavande, poput eteričnih ulja i sapuna, ali i da degustiraju rakiju, kačkavalj i druge organske proizvode iz belopalanačkog kraja.
Foto prilog
Tagovi
Autorka