Kako nam ukazuje Zoran Ilić iz sremskog sela Šuljam, problemi su mnogi, a sve kreće od prve ruke - odgajivača jednodnevnih pilića koji moraju da obezbede kvalitetan proizvod, da bi kasnije i pile bilo zdravo i veliko.
Zoran Ilić iz sela Šuljam kod Sremske Mitrovice, samostalno se bavi živinarstvom poslednjih 20 godina. Imali su oko 4.000 jedinki, a čiste zarade - evro po piletu. Poslovali su sa klaničarima i prodavali na pijaci.
"Sve je išlo lepo do 2006., 2007. godine - kada je krenulo nizbrdo", kaže Ilić koji sada zarađuje oko 80 centi po piletu, pa je i smanjio proizvodnju na 2.000 jedinki.
Kako nam ukazuje, problemi su mnogi, a sve kreće od prve ruke - odgajivača jednodnevnih pilića koji moraju da obezbede kvalitetan proizvod, da bi kasnije i jedinka bila zdrava i velika. Zbog takvih finansijskih gubitaka, ali i drugih koji prate proizvodnju Ilići samo u krajnoj nuždi zapošljavaju dodatnu radnu snagu na svojoj farmi.
"Uglavnom radimo žena i ja. Kad se objekti gde su pilići isprazne, onda moramo da angažujemo druge ljude da čiste, peru, mada je sad teško naći nekoga da radi."
Navodi da je trenutno čitava proizvodnja skuplja za 35 do 40 odsto i da osim toga, nema tržišta. Još, kaže Ilić, "guše" ih velike farme.
"Ja piliće prodajem privatno, po porudžbini. Imamo i sveže meso, sa potvrdom veterinarske stanice Sremska Mitrovica. Prošla tura je bila do 160 dinara. Ako se ovako nastavi, zatvorićemo farmu i otići ćemo deci preko", najavljuje sagovornik koji bi isplativost proizvodnje imao tek sa 200 dinara po kilogramu živinskog mesa.
Detaljnije u video prilogu:
Foto prilog
Tagovi
Autor
Vakcina protiv ptičjeg gripa nije dovoljna zaštita - šta je još potrebno uraditi?
Telad u Mačvi do 820 din/kg, cena prasića do 650 din/kg
Govedari Srbije: Fiktivne krave u registru, prijavljuju lažnu krađu da bi opravdali papire
Stočari će pre dobiti subvenciju, nego pravu cenu sirovine?
