Ovčarstvo za mlade poljoprivrednike isplativo uz podršku države

Stefan Poslanović (31) i Bogdan Stanojević ( 21), iako mladi, rešili su da ostanu u zavičaju, u despotovačkom kraju i da se bave stočarstvom, po čemu je ovaj kraj nekada bio poznat. Njih dvojica su se odlučila za uzgajanje ovaca.

Stefan Poslanović iz Jasenova kod Despotovca je po zanimanju veterinar i šesta je generacija u porodici koja se bavi poljoprivredom i živi na selu. Iako je kao student jedno vreme živeo u Austriji nije želeo tamo da ostane već se vratio u zavičaj. Osim što radi kao veterinar, uzgaja i ovce i bavi se ratarstvom. Pošto planira da se ozbiljno bavi poljoprivredom, da prati nove trendove, konkurisao je i dobio nekoliko subvencija od države. Jedna od njih je za kupovinu novog traktora.

Država će ove godine povećati subvencije za kupovinu traktora?

"Taj traktor je namenski kupljen da bi se obnovila poljoprivredna mehanizacija koja je zastarela dosta, tako da posle 30 godina jedna nova mašina došla je u naše dvorište. Traktor je koštao 19.000 evra, a subvencije su bile 800.000 dinara što je bila maksimalna pomoć države za ovaj model traktora, koji će služiti za košenje i sakupljanje sena", kaže Poslanović i dodaje da to puno znači mladim poljoprivrednicima jer moraju da povećaju obradive površine.

"Da nema subvencija ne bih mogao da kupim sve mašine. Trenutno imam 12 hektara i još pet pod zakupom gde gajim krmno bilje, kukuruz, ovas i ječam."

Naš sagovornik je prošao i na konkursu za mlade poljoprivrednike.

"Maksimalna subvencija za taj konkurs bila je 1,5 miliona dinara. Stiglo je rešenje i sada čekam isplatu novca. Ostvario sam i 50 odsto povraćaja novca prilikom kupovine ovaca", kazao je Poslanović koji je član Udruženja "Mladi poljoprivrednici Srbije" preko kojih konkuriše za razne subvencije.

Ulaganje u mlečno ovčarstvo i uvoz nove rase

Stefan i njegova supruga Jelena, koja je prehrambeni tehnolog, planiraju da se bave mlečnim ovčarastvom i da prave sir i druge proizvode od ovčjeg mleka. Trenutno imaju matično stado od 15 grla rase il de frans.

"Cilj mi je da se bavimo mlečnim ovčarstvom. Planiramo da ove godine uvezemo 30 grla francuske mlečne rase ovaca lakon. Njih nema u Srbiji. Tu rasu želim zbog mleka jer daje tri litra dnevno dok domaća ovca daje do 1,5 litar. Ta ovca je kod nas u okruženju dobila na značaju."

Ivan Ilić: Od ovčarstva se može živeti u Srbiji

"Ja sam u kontaktu sa farmerima iz Hrvatske. Kod njih se vrši otkup mleka i košta 1,2 evra po litri, a ta firma od proleća do jeseni otkupljuje. Kod nas ovčjeg mleka ima u Pirotu ali su to male količine. Cena kilograma ovčjeg belog sira je oko 1.000 dinara, dok je paški sir od 20 evra pa na gore", kaže ovaj mladi stočar i dodaje da je to teška proizvodnja, jer od ishrane ovaca, do muže, prerade i finalnog proizvoda prođe godinu dana.

"Bitna pomoć države"

Kaže da je imao prilike da obiđe farme u Francuskoj i Španiji koje ne mogu da se upoređuju sa našim. Treba pratiti sve novine u poljoprivredi ali je to kod nas teško, smatra Poslanović, zbog finansijske situacije. On je na svojoj farmi uveo video nadzor, pa pomoću telefona od kuće prati ponašanje ovaca.

Od poljoprovrede, kaže, može da se živi ali država mora da pruži veliku pomoć.

"Suočavamo se sa velikim problemima, sada je ova pandemija, mi radimo 24 časa i za nas nema odmora. Zato je nama bitna pomoć države, da razume da smo mi ti koji obezbeđujemo hranu ovoj zemlji", rekao je Poslanović.

Stanojević odlučio da ostane na svojoj zemlji

Bogdan Stanojević iz sela Vitance kod Despotovca, od malena je sa dedom Aleksandrom na njivi, od njega je učio o poljoprivrednim poslovima i to zavoleo.

"Probao sam dosta stvari da radim, bio sam u Beogradu, bio sam u inostranstvu, ali kada god sam odlazio, odlazio sam sa tugom, nije mi bilo drago što idem, i onda sam odlučio da ostanem na svojoj zemlji. Ranije smo čuvali domaće ovce ali sam se onda odlučio za rasu vitemberg. Imam 31 priplodno grlo i jednog ovna", kaže Stanojević i dodaje da je kupio umatičena grla i predao ministarstvu zahtev za subvencije. Očekuje ih krajem ove godine.

Naš sagovnik kaže da trenutna situacija na tržištu nije baš najbolja za stočare.

"Cena je 180 dinara po kilogramu i to nije dobra cena, dok je prethodne godine bila 320 dinara. Ta cena je dobra, tu ima zarade ako sami proizvodimo hranu. Ja sadim kukuruz i ovas, sa pašnjakom, na oko osam hektara. Ovce puštam svaki dan kad vremenski uslovi dozvole. Što se tiče tržišta, nadam se da će i to biti uspešno uz pomoć Udruženja čiji sam član", kaže mladi stočar koji ima u planu da kupim još 30 grla i obnovi mehanizaciju, jer ima dva traktora i mašine ali su stari po 40 godina. Još ih je njegov deda kupio.

Korona je pokazala da život na selu ima brojne prednosti

Iako mlad, rešio je da ostane na selu i tu gradi svoj život i porodicu. Uz dobru organizaciju, na selu može i da se radi i da se izlazi u provod sa društvom, kao što to rade mladi u gradu. Stanojević ističe da je ova situacija sa virusom korona pokazala da život na selu ima brojne prednosti, a to su, pre svega, sloboda, mir i zdrav život.

U ovom kraju Srbije svake godine se smanjuje stočni fond. U Jasenovu trenutno ima oko 150 grla krupne stoke, a pre dvadesetak godina bilo je oko 2.000 grla. U opštini Despotovac ima svega desetak mlađih ljudi koji se bave nekom granom poljoprivrede. Da bi mladi i obrazovani ljudi ostali da žive i rade na selu potrebna je veća podrška države, slažu se naši sagovornici.