Osim izložbe i ocjenjivanja grla, programom su predviđeni i brojni zanimljivi sadržaji. Među ostalima i takmičenje u pravljenju tradicionalnog suhog sira
U cilju popularizacije govedarstva i razvijanja takmičarskog duha, krajem ove sedmice bit će održana Izložba stočarstva i ruralnog stvaralaštva "Gračanica i Doboj Istok 2022".
Prvog dana, u petak, 23. septembra, će biti održani okrugli stolovi na kojima će se govoriti o uticaju klimatskih promjena na proizvodnju stočne hrane te o značaju selekcije muznih grla u upravljanju farmom. Istog dana će biti upriličena promocija i degustacija mlijeka i mliječnih proizvoda u centru grada.
U subotu, drugog dana, 24. septembra, manifestacija će biti nastavljena u Stjepan Polju, na nogometnom igralištu, najavili su organizatori, Zemljoradnička zadruga Gračanka.
"U skladu s programskim aktivnostima, zadrugari i kooperanti zadruge i drugi poljoprivredni proizvođači predstavit će nam najkvalitetnija mliječna grla, rasplodne i mlade junice, žensku i mušku telad, ovnove, konje i druge proizvode s naših područja", stoji u njihovoj obavijesti.
Učestvovat će i izlagači ostalih vrsta stoke, kao i dobavljači repromaterijala, proizvođači stočne hrane, poljoprivredne mehanizacije i drugi, koji će imati priliku da promovišu svoje proizvode.
Također, predstavit će se i neke kulturne i tradicijske vrijednosti ovog kraja. Uz ostalo, planirana je demonstracija pravljenja pekmeza na tradicionalan način, te takmičenje udruženja u pravljenju tradicionalnog suhog sira uz komisijsko ocjenjivanje. Također, posjetioci i učesnici će moći vidjeti i praktičnu demonstraciju obrade papaka kod muznih grla.
Izabrani najveći poljoprivredni proizvođači i najbolja grla u Velikoj Kladuši
Program, prvog dana 11. izdanja ove manifestacije, počinje u 10 i traje do 13 sati, dok u subotu prijem stoke počinje od 7 sati ujutro, a zatvaranje je planirano u 15h, odnosno nakon proglašenja najboljih grla po kategorijama.
Povezana stočna vrsta
Govedarstvo, predstavlja najznačajniju granu poljoprivredne proizvodnje. Govedarska proizvodnja uključuje i proizvodnju mesa, to jest, tovna goveda. Reprodukcija goveda... Više [+]
Tagovi
Autorica