Najnovije informacije vezane za prehrambenu industriju. Sve o proizvodnji hrane na jednom mjestu. https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/ https://www.agroklub.com/rss/portal/prehrambena-industrija/ hr Svjetske cijene prehrambenih proizvoda ostale su uglavnom stabilne u svibnju 2026. godine, unatoč različitim kretanjima na tržištu pojedinih roba. Prema najnovijem izvještaju Organizacije za hranu i p... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/poskupjele-su-sve-glavne-zitarice-posebno-jedna-vrsta-sto-je-s-uljem-mesom-mlijekom/112807/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/poskupjele-su-sve-glavne-zitarice-posebno-jedna-vrsta-sto-je-s-uljem-mesom-mlijekom/112807/ Fri, 05 Jun 2026 15:00:00 +0200 S približavanjem žetve ozimih žitarica proizvođače šećerne repe očekuje jedno od najosjetljivijih razdoblja u vegetacijskoj sezoni, intenzivniji let cikada koje mogu uzrokovati ozbiljne štete na usjev... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/pratite-prisutnost-cikada-i-na-vrijeme-zastitite-secernu-repu/112613/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/pratite-prisutnost-cikada-i-na-vrijeme-zastitite-secernu-repu/112613/ Sun, 31 May 2026 10:30:00 +0200 Državni inspektorat povukao je iz prodaje miješano mljeveno meso proizvođača PIK Vrbovec, s rokom upotrebe do 25. svibnja 2026. godine. U svom priopćenju, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu ob... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/s-polica-povuceno-mijesano-mljeveno-meso-hrvatskog-proizvodaca/112506/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/s-polica-povuceno-mijesano-mljeveno-meso-hrvatskog-proizvodaca/112506/ Sat, 23 May 2026 09:50:00 +0200 Kao i svake godine, Europska agencija za sigurnost hrane – EFSA, je objavila Izvješće o rezultatima monitoringa i kontrola na ostatke pesticida u poljoprivrednim proizvodima i hrani u svim država član... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/ostaci-pesticida-evo-koliko-je-sigurna-hrana-koju-jedemo-u-hrvatskoj/112428/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/ostaci-pesticida-evo-koliko-je-sigurna-hrana-koju-jedemo-u-hrvatskoj/112428/ Thu, 21 May 2026 12:00:00 +0200 Tvrtka Bosqar Invest potpisala je ugovor o kupoprodaji poslovnih udjela (SPA) s Fortenova grupom, a kojim planira preuzeti 100% vlasništva nad PIK Vrbovec, jednim od vodećih domaćih proizvođača u tom... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/pik-vrbovec-u-novoj-grupaciji-s-kapacitetom-od-120000-svinja-i-45-milijuna-pilica/112397/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/pik-vrbovec-u-novoj-grupaciji-s-kapacitetom-od-120000-svinja-i-45-milijuna-pilica/112397/ Tue, 19 May 2026 11:40:00 +0200 Krivotvorenje vina i prehrambenih proizvoda u Europskoj uniji poprimilo je ozbiljne razmjere. Riječ je o velikom problemu za poljoprivrednike, posebno stočare i vinare, upozorio je u Europskom parlame... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/stocari-i-vinari-najugrozeniji-zbog-krivotvorene-hrane-i-vina-hrvatska-u-vrhu-pogodenih-drzava/112288/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/stocari-i-vinari-najugrozeniji-zbog-krivotvorene-hrane-i-vina-hrvatska-u-vrhu-pogodenih-drzava/112288/ Thu, 14 May 2026 16:45:00 +0200 Cijene prehrambene sirutke u prahu dosegnule su rekordne razine na europskom tržištu. Prema podacima tvrtke DCA Market Intelligence, od početka godine porasle su za više od 50 posto, prenosi Agrarheut... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/cijene-sirutke-u-prahu-narasle-do-rekordnih-razina-trend-povezan-s-lijekom-za-mrsavljenje-ozempic/112226/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/cijene-sirutke-u-prahu-narasle-do-rekordnih-razina-trend-povezan-s-lijekom-za-mrsavljenje-ozempic/112226/ Tue, 12 May 2026 18:00:00 +0200 Što ću kuhati za sutra? Pitanje je koje me "proganjalo“ cijelu mladost. Postavljala ga je moja mama gotovo svakodnevno, a s druge strane komunikacijskog kanala najčešće ju je dočekivao - tajac. Naime,... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/dilema-svejeda-sto-cemo-za-veceru-od-mamine-kuhinje-do-industrijske-hrane/112071/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/dilema-svejeda-sto-cemo-za-veceru-od-mamine-kuhinje-do-industrijske-hrane/112071/ Sat, 09 May 2026 16:30:00 +0200 Svjetske cijene prehrambenih proizvoda zabilježile su rast i tijekom travnja 2026. godine, što je treći uzastopni mjesec uzlaznog trenda. Prema najnovijem izvještaju Organizacije za hranu i poljoprivr... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/meso-skuplje-nego-ikad-prije-jedna-vrsta-dosegla-vrhunac-oboreni-povijesni-rekordi/112164/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/meso-skuplje-nego-ikad-prije-jedna-vrsta-dosegla-vrhunac-oboreni-povijesni-rekordi/112164/ Fri, 08 May 2026 18:00:00 +0200 Na sjeverozapadu Hrvatske, gdje buča ima dugu tradiciju uzgoja, obitelj Patrčević iz sela Strmec Podravski, već gotovo tri desetljeća gradi prepoznatljivu priču o kvaliteti i predanosti. Danas njihova... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/uzgajaju-bucu-na-220-ha-a-imaju-i-svoju-uljaru-prica-o-30-godina-tradicije-sa-sjevera-hrvatske/111823/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/uzgajaju-bucu-na-220-ha-a-imaju-i-svoju-uljaru-prica-o-30-godina-tradicije-sa-sjevera-hrvatske/111823/ Sun, 03 May 2026 12:00:00 +0200 Iako je čokolada oduvijek simbol jednostavnog, a ujedno i raskošnog užitka, iza te slike stoji duga povijest iskorištavanja. Već u 18. stoljeću europska je aristokracija bila opsjednuta astečkim kakao... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/znanost-o-cokoladi-kako-izgleda-proizvodnja-omiljene-svjetske-slastice/111932/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/znanost-o-cokoladi-kako-izgleda-proizvodnja-omiljene-svjetske-slastice/111932/ Sat, 02 May 2026 16:30:00 +0200 Dok se Europa sve više bavi unutarnjim regulativama i izazovima u proizvodnji, globalno tržište svinjskog mesa prolazi kroz značajne promjene. Najnoviji podaci pokazuju jačanje Brazila, koji bilježi r... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/brazilska-svinjetina-rusi-rekorde-izvezli-381000-tona-u-prvom-kvartalu-2026/111897/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/brazilska-svinjetina-rusi-rekorde-izvezli-381000-tona-u-prvom-kvartalu-2026/111897/ Thu, 30 Apr 2026 18:00:00 +0200 Prema najnovijim kratkoročnim prognozama Europske komisije (EK) za 2026. godinu, tržište mlijeka u Europskoj uniji moglo bi ući u fazu stabilizacije cijena. Očekivani smiraj tržišta sirovog mlijeka do... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/cijene-mlijeka-u-eu-pred-stabilizacijom-nova-prognoza-donosi-oprezni-optimizam/111922/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/cijene-mlijeka-u-eu-pred-stabilizacijom-nova-prognoza-donosi-oprezni-optimizam/111922/ Thu, 30 Apr 2026 16:30:00 +0200 U idiličnom perivoju uz Stari grad Varaždin smjestio se Restoran Bedem – mjesto gdje se već deset godina njeguje spoj tradicije i suvremenog pristupa gastronomiji. U vlasništvu je Anđelka Levanića i Z... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/simbol-varazdina-mekan-kao-dusa-evo-recepta-za-varazdinski-klipic/111820/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/simbol-varazdina-mekan-kao-dusa-evo-recepta-za-varazdinski-klipic/111820/ Thu, 30 Apr 2026 12:00:00 +0200 Grupa Podravka nastavila je s pozitivnim poslovnim trendovima i u prva tri mjeseca 2026. godine, ostvarivši rast prihoda i profitabilnosti unatoč izazovnom međunarodnom okruženju. Ukupni prihodi Grupe... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/za-49-milijuna-eura-povecani-ukupni-prihodi-podravka-grupe-sto-je-s-agri-segmentom/111947/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/za-49-milijuna-eura-povecani-ukupni-prihodi-podravka-grupe-sto-je-s-agri-segmentom/111947/ Wed, 29 Apr 2026 12:00:00 +0200 Prijedlog novog europskog "megazakona o hrani", kojega je predstavila Europska komisija, izazvao je zabrinutost dijela političara i stručnjaka za sigurnost hrane. Među najglasnijima je hrvatska zastup... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/megazakon-o-hrani-rjede-kontrole-vise-uvoza-i-potencijalno-opasnija-hrana-u-eu/111583/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/megazakon-o-hrani-rjede-kontrole-vise-uvoza-i-potencijalno-opasnija-hrana-u-eu/111583/ Mon, 13 Apr 2026 15:00:00 +0200 Kod svježeg voća i povrća podrijetlo je odnedavno jasno i vidljivo istaknuto pa kupci bez problema mogu prepoznati dolazi li proizvod s hrvatskih polja ili iz uvoza. No situacija je znatno drugačija k... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/znate-li-odakle-dolazi-pasirana-rajcica-na-police-nasih-ducana-provjerili-smo-rezultati-iznenaduju/111315/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/znate-li-odakle-dolazi-pasirana-rajcica-na-police-nasih-ducana-provjerili-smo-rezultati-iznenaduju/111315/ Thu, 02 Apr 2026 19:00:00 +0200 Novozelandski mliječni div Fonterra službeno je dovršio prodaju svog globalnog potrošačkog poslovanja francuskoj kompaniji Lactalis. Riječ je o velikoj transakciji kojom se Fonterra strateški okreće o... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/mljekarima-16-milijardi-eura-fonterra-prodala-biznis-i-okrece-se-preradi-mlijeka/111344/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/mljekarima-16-milijardi-eura-fonterra-prodala-biznis-i-okrece-se-preradi-mlijeka/111344/ Thu, 02 Apr 2026 18:00:00 +0200 Američka organizacija Environmental Working Group (EWG) objavila je svoje godišnje izvješće o voću i povrću koje sadrži najviše ostataka pesticida. Popis, poznat pod nazivom "prljavih dvanaest" (engl.... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/novo-izvjesce-o-pesticidima-u-hrani-koje-su-kulture-na-vrhu-liste-i-zasto-izaziva-prijepore/111277/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/novo-izvjesce-o-pesticidima-u-hrani-koje-su-kulture-na-vrhu-liste-i-zasto-izaziva-prijepore/111277/ Mon, 30 Mar 2026 18:00:00 +0200 Dok se u Bruxellesu priprema zabrana korištenja "mesnih" naziva za vegetarijanske proizvode, iskustvo iz sektora biljnih alternativa pokazuje da takve mjere teško mogu zaustaviti rast industrije. Unat... ]]> https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/smeta-vam-veganska-slanina-eu-brise-naziv-ali-trziste-raste-prema-14-milijardi-eura/110969/ https://www.agroklub.com/prehrambena-industrija/smeta-vam-veganska-slanina-eu-brise-naziv-ali-trziste-raste-prema-14-milijardi-eura/110969/ Mon, 30 Mar 2026 10:30:00 +0200