Volovod je parazitska biljka koja uglavnom parazitira biljne vrste iz porodice pomoćnica (Solanacea). Na zasadima duhana može uzrokovati ozbiljnu štetu, pa njegovo prisustvo nikako ne treba zanemarivati.
Volovod ili čuma (Orobanche ramosa) je jednogodišnja, karantinska, parazitska biljka. Uglavnom parazitira biljke iz porodice pomoćnica (Solanacea), a najčešće se sreće u zasadima duhana. Na parazitiranim biljkama duhana lišće se ne razvija normalno. Često ostaje sitnije, tanje ili se deformira i teže se otkida sa stabljike. Nakon branja, oboljelo lišće brže žuti u usporedbi sa zdravim, a kasnije pocrni. Takvo lišće gubi svoja tehnološka svojstva: elastičnost, boju i sposobnost zadržavanja vode, pa se svrstava u inficirane klase.
Kako objašnjava savjetnica Mica Stajić, sirovina dobivena od zaraženih biljaka u znatnoj mjeri se degradira, pa zato nije pogodna za dalju preradu. Štetni uticaj volovoda ogleda se i u tome što parazit, uzimajući jedan veći dio vode i hranljivih materija, koje su neophodne biljci duhana, izaziva uvenuće listova.
Volovod se ramnožava sjemenom. To je visokoproduktivna biljka, sa 40.000 - 150.000 sjemenki. Sjeme se pomoću vjetra širi na velike udaljenosti, a takođe se prenosi vodom, stajskim đubrivom, pomoću ptica i insekata, a rasijava ga i čovjek. U nepovoljnim uslovima, to jest ako ne dođe u dodir sa korijenom biljke domaćina, sjeme ove parazitske cvjetnice može mirovati čak 13 godina. Da bi ono proklijalo, osim biljke domaćina neophodna je veća količina vlage u zemljištu, kao i pogodna temperatura od 15°C-25°C. Kao osjetljive biljke koje parazitira volovod još se spominju: uljana repica, suncokret i lucerka.
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autor