Bugarska će tokom ove sezone po svemu sudeći izvesti više pšenice nego lane, zahvaljujući rekordnom izvoznom tempu hlebnog zrna. Tamošnji ratari su ove sezone posejali manje suncokreta nego lane, a tu uljaricu je uglavnom smenila pšenica. Uz to treba pomenuti da je ruski izvoz soje i dalje na visokom nivou, a proizvodnja repičinog ulja u Ukrajini gotovo za četvrinu veća od prošlogodišnje.
Bugarski izvoz pšenice ove sezone napreduje rekordnim tempom, a razlog za to je povećanje proizvodnje hlebnog zrna tokom 2017. godine. Prema podacima tamošnjeg Ministarstva poljoprivrede, Bugarska je od početka sezone 2017/18 do maja ove godine izvezla 2% više pšenice nego tokom cele prošle sezone. Prema prognozama analitičara UkrAgroConsulta, Bugarska bi ove sezone mogla da dostigne rekordni izvoz te žitarice. S druge strane, površine pod ozimim ječmom su u Bugarskoj smanjene za 11%, a umesto ječma je posejana ozima pšenica.
Bugarska proizvodnja suncokreta prati trend rasta od pre tri sezone. Osim rasprostranjenog zasejanog područja, u ovom vremenskom periodu došlo je do povećanja prinosa. Prema preliminarnim rezultatima sezone 2017/18, dva kombinovana faktora dovela su proizvodnju suncokreta na rekordni nivo. Bugarski izvoz suncokreta u septembru i januaru pokazao je ozbiljan rast od preko 58% u odnosu na prethodnu sezonu. Taj skok izvoza je ostvaren zbog snažne tražnje evropskih uvoznika, koji već ove godine uzimaju 82% od ukupno izvezene količine suncokreta iz Bugarske.
Analitičari UkrAgroConsult-a procenjuju da će ukupan izvoz suncokreta iznositi oko 40% od ukupno posejanih površina. Dakle, većina suncokreta će se prerađivati unutar zemlje, što je tipično za Bugarsku, još od sezone 2014/15. Uzimajući u obzir trenutnu situaciju, UkrAgroConsult predviđa da se površine pod suncokretom neznatno smanjuju. S druge strane, prema podacima bugarskog Ministarstva poljoprivrede, setva suncokreta je do početka maja 2018. godine, za 20,5% bila slabija od lanjske. Poljoprivrednici su do sada suncokret posejali na 595,8 terahektara, a smanjenje useva će smanjiti i domaću preradu i izvoz.
Rusija je tokom prvih sedam meseci sezone 2017/18 proizvela rekordnih 426,6 hiljada tona sojinog ulja, što je za 15% više u odnosu na celu prošlu sezonu. Međutim, ruske uljare su u martu ove godine usporile preradu ulja od soje za 9,5% u odnosu na februar 2018. godine proizvevši 56 hiljada tona ulja. Ipak, to je uprkos svemu za 27% više u poređenju sa martom 2017., kada proizvedeno 44,1 hiljada tona sojinog ulja.
Uprkos rastu prerade soje, izvoz te uljarice na strana tržišta u sezoni 2017/18 ostao je na izuzetno visokom nivou. Naime, Rusija je od početka ove sezone izvezla 465,3 hiljada tona soje što je za 26% više nego u čitavoj prošloj sezoni. Treba pomenuti i to da je ruska izvozna trgovina sojom fokusirana na ključne uvoznike, a pre svih na Kinu, čiji je udeo u ukupnom izvozu porastao je na 96%, dok je Iran uvezao preostalih 4% ruske soje namenjene plasmanu na strana tržišta.
Proizvodnja ulja od uljane repice je tokom marta pala na 0,229 hiljada tona, što je za 71% manje u odnosu na februar 2018. godine i 84% manje u odnosu na mart 2017. godine kada je proizvedeno 1,4 hiljada tona. Međutim, kada je reč o proizvodnji repičinog ulja, treba napomenuti da je u prvih devet meseci ove tržišne sezone zabeležen rast od 23% u odnosu na lane. Dakle, ukrajinske uljare su proizvele su 81,2 hiljada tona ulja od uljane repice u periodu jul-mart 2017/18 u odnosu na 65,8 hiljada koliko je proizvedeno u istom periodu prošle sezone. Sa druge strane, proizvodnja rafinisanog ulja je dramatično opala u narednih pet meseci sezone, na najviše hiljadu tona mesečno, ali je i pored toga veća nego u celoj sezoni 2016/17 (66,7 hiljada tona).
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Swede rape, oilseed rape | Latinski naziv: Brassica napus L. (Partim)
Uljana repica proizvodi se zbog dobijanja ulja. U semenu uljane repice ima oko 40 % ulja i oko 20 % belančevina. Ranije je ulje uljane repice korišteno za osvetljenje i mazivo, a... Više [+]Izvori
Tagovi
Autor