Kako uspješno prodati svoj proizvod? Postavi si prava pitanja!

Većina poljoprivrednih proizvođača se u jednome slaže: proizvode nije teško proizvesti, teško ih je prodati. Kao osnovni razlog tome navode prisustvo uvoznih proizvoda diskutabilne kvalitete, a vrlo niske cijene. Međutim, superiornost kvaliteta proizvođači mogu iskoristiti uvažavajući neke od osnovnih načela ponude i potražnje.

Tržišna utakmica diktira tempo

Trenutna tržišna situacija diktirana od strane ponude i potražnje u najvećoj mjeri određuje pravac kojim će se proizvođač baviti. Vrlo važno je pri tome prepoznati tržišne trendove i svoje poslovanje usmjeriti ka tome. Subjektivitet odluka proizvođača potrebno je minimizirati i svoje odluke temeljiti na trenutnim zahtjevima tržišta.

Pored navedenog, proizvođač mora da se u određenoj mjeri oslanja na vlastito iskustvo i projekciju budućih zahtjeva tržišta zasnovanih na prethodnim vremenima. Svakako proizvođač mora da obrati pažnju na trenutnu konkurenciju i istraži tržište kako bi bio u stanju biti korak ispred konkurencije.

Pronalaženje tržišne niše vodi ka uspjehu

Prije nastupa na tržištu svaki proizvođač mora da postavi sebi sljedeća pitanja: Kome želim prodavati svoje proizvode? Šta kupci očekuju od proizvoda? Gdje se kupci nalaze? Na koji način doći do njih?

Proizvođači, pogotovo oni koji proizvode manje količine proizvoda, moraju biti svjesni da fizički ne mogu zadovoljiti svu potražnju na tržištu. Vrlo bitno je napraviti projekciju koji dio tržišta proizvođač može da zadovolji i u skladu sa time planirati svoju proizvodnju. Također, nužno je prepoznati ko su finalni kupci proizvoda i kako do njih doći.

Želiš opstati? Preradi voće, povrće, mlijeko - isplati se!

Kanal distribucije proizvoda određuje način na koji će prodavači doći do kupaca. On se planira u skladu sa lokacijom kupca i njihovim preferencama ali i oblikom djelatnosti kojom se proizvođač bavi. Bilo da se radi o direktnoj prodaji, prodaji putem interneta, prodaji u supermarketima ili vlastitim prodavnicama, proizvođači planiraju troškove proizvodnje i način distribucije proizvoda.

Dodatna vrijednost proizvod čini atraktivnim

Dodavajući novu vrijednost proizvođač nudi nešto novo i shodno tome povećava vrijednost proizvodu. Dodatna vrijednsot vrlo često se realizuje kroz dodatnu preradu proizvoda ili njegovu termičku obradu. Pored toga, to nužno ne mora biti prerada, ona može biti realizovana i kroz direktnu distribuciju na adrese kupca, jedinstvenu ambalažu, traženo pakovanje ili bilo koji drugi oblik ponude proizvoda koji nije uobičajen na tržištu.

Dodatna vrijednost, dakle, odnosi se na sve aktivnosti i radnje koje proizvođač poduzima kako bi svojim proizvodima dodao neku dodatnu vrijednost koja će u konačnici kod kupca stvoriti dodatno zadovoljstvo i učiniti proizvod atraktivnijim i funkcionalnijim.