Saradnja sa pomenutom fabrikom, koja je ujedno i najstariji prerađivač na ovom području predstavlja tradiciju u mnogim tamošnjim domaćinstvima.
Ovogodišnja suša ipak nije uspjela umanjiti rod povrća na semberskim oranicama i to prije svega zahvaljujući tome što tamošnji poljoprivredni proizvođači imaju sisteme za navodnjavanje pa su pravovremeno zalijevali svoje kulture i tako ostvarili odgovarajuće prinose.
Kako navodi RTRS, biće i dovoljno kvalitetne sirovine za potrebe prerađivačke industrije koja isključivo koristi domaće proizvedeno povrće, te će ove godine ispuniti plan proizvodnje. Već se krenulo sa kampanjom prerade, a fabrike ovih dana preuzimaju papriku i paradajz.
Poljoprivrednici su zadovoljni saradnjom sa prerađivačima i smatraju da je to pola urađenog posla, zato što se ne na gubi vrijeme čekajući nakupce, zatim nema pakovanja povrća u vrećice ili gajbe, što takođe i poskupljuje proizvodnju.
"Do sada sam predao oko 100 tona, a očekujem još toliko da bude. I nadam se da ću uspjeti svu proizvodnju koju imam i da znam za koga radim i po kojoj cijeni, mislim da bi to većina proizvođača voljela", smatra povrtar Dragan Živanović, koji je u fabriku predao cjelokupan rod paprike i paradajza.
Kada je sezona, na pijaci je velika ponuda pa prodaja ide malo teže i vrlo često se povrće daje po izuzetno niskim cijenama. Za farmere ugovorena proizvodnja za industriju znači sigurnost pa iz tog razloga kompletan rod nastoje predati u fabriku "Sava - Semberija".
"To je prilično važno za nas jer na tržnici ne bi mogli uraditi nešto puno jer to je od danas do sutra ponuda i potražnja, ovako je dosta sigurnije", objašnjava Dragomir Stevanović.
Saradnja sa pomenutom fabrikom, koja je ujedno i najstariji prerađivač na ovom području predstavlja tradiciju u mnogim tamošnjim domaćinstvima. "Sava" u 2021. godini planira preraditi deset hiljada tona sirovine.
"Imamo oko 450 kooperanata koji su potpisali ugovore s nama, ali i oni koji nemaju ugovore pa sve ono što dovezu u Poljoprivrednu industriju Sava, mi preuzmemo i prerađujemo", napomenuo je direktor tog preduzeća, Stevo Filipović.
Odlikuju ih korektan odnos sa kooperantima, kao i redovne isplate, što fabrici osigurava dovoljne količine domaćeg povrća pa na taj način smanjuju se troškovi proizvodnje i podiže se konkurentnost.
A proizvođačima je obezbjeđen siguran plasman i podsticaj resornog ministarstva za proizvedeno povrće.
Podsjetimo, sušni period ipak je umanjio rod rogatičkog krompira i to za 30 i više procenata. U ovoj sezoni nije bilo napada plamenjače zbog visokih temperatura, ali je brige povrtarima zadavala zlatica i razvoj njenih larvi kojima toplo vrijeme odgovara.
Tagovi
Autor
