"Mi smo pre dva meseca promenili zakon o zaštiti bilja i predvideli sertifikaciju poljoprivrednih gazdinstava u vezi sa upotrebom zaštitnih sredstava kako bismo to doveli u red. Do 2021. ćemo obučiti sve poljoprivrednike koji će dobiti sertifikate. Potom će u poljoprivrednim apotekama oni moći da dobiju pesticida koliko im je stvarno potrebno," kaže ministar poljoprivrede Branislav Nedimović.
Kada je reč o upotrebi pesticida u našoj poljoprivredi prateći domaće medije uglavnom dominiraju dve vrste priča. Jedna je da trošimo najviše pesticida po hektaru, a druga da nedopustivo puno upotrebljavamo generičkih pesticida sa dalekog istoka.
Kao što to znamo i mi, sa tim su upoznati i predstavnici EU administracije. Tako je na 86. međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu taj problem apostrofirala i zamenica šefa Delegacije Evropske unije u Republici Srbiji, Mateja Norčić Štamcar.
"Srbija izvozi 2/3 svojih proizvoda na tržište EU i CEFTE. Evropska unija veliku pažnju posvećuje zaštiti životne sredine kao i zaštiti i prevenciji zdravlja svojih ljudi. U prevenciji bolesti veoma je bitna i proizvodnja zdravstveno bezbedne hrane tzv. food safety. Što hrana bude bezbednija vaši poljoprivrednici će imati veće blagostanje. Sigurno i veći prihod od 1,3 milijarde evra koliko ste prošle godine izvezli na tržište Evropske unije.
Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović kaže da je kada je reč o bezbednosti hrane Srbija "na dobrom putu".
"U sektoru bezbednosti hrane izmenili smo četiri propisa pre nekoliko meseci. Želimo da postanemo potpuno kompatibilni sa regulativom u EU. To je trenutno najuređeniji sistem na planeti".
Nedimović očekuje da će laboratorija za bezbednost hrane dobiti akreditaciju za 2-3 meseca i da će ona biti potpuno u funkciji. Laboratorijska oprema i personal već su tu.
Ovo pitanje nikako ne bi trebalo da bude teren za politička prepucavanja. Ako postoji dobra namera da se bezbednost hrane unapredi aktuelnoj administraciji bi trebalo pomoći u punom obimu. Na pitanje kako upotrebu pesticida svesti na najmanju moguću meru, dakle koliko je neophodno u konvencionalnoj proizvodnji ministar Nedimović kaže:
"Mi smo pre dva meseca promenili zakon o zaštiti bilja i predvideli sertifikaciju poljoprivrednih gazdinstava u vezi sa upotrebom zaštitnih sredstava kako bismo to doveli u red. Do 2021. ćemo obučiti sve poljoprivrednike koji će dobiti sertifikate. Potom će u poljoprivrednim apotekama oni moći da dobiju pesticida koliko im je stvarno potrebno.
A dok obuka ne počne nije zgoreg podsetiti se osnova pri upotrebi pesticida. Oblik u kome se nalaze pesticidi nazivamo formulacija. Aktivne materija generički je naziv materije u preparatu. Količina aktivne materije se izražava u g/L ili g/kg preparata. Količina primene se izražava u L/ha, kg/ha, ili u % sredstva u vodenom rastvoru.
Posebnu pažnju treba voditi o otrovnosti preparata, posebno insekticida za pčele. Važno je i vreme koje treba da pređe od primene preparata do momenta ulaska radnika u polje ili u objekat u kome su primenjeni pesticidi. To se zove radna karenca.
Mesto primene govori o tome u kojim usevima pesticide mogu da se koriste (voće, povrće). I na kraju karenca - je vreme koje mora da prođe od primene pesticide do berbe ili žetve. Sve to kako bi proizvod bio bezbedan za ishranu. Inače, prema podacima iz Ministarstva poljoprivrede u Srbiji je registrovano gotovo 1.200 sredstava za zaštitu bilja.
Tagovi
Autor