Donosimo vam prilog u kojem nas renomirani kutjevački vinar Branko Mihalj uči o kulturi pijenja vina... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #117: Kultura vina i stola by Branko Mihalj

Kako se otvara i toči vino, kakve čaše odabrati, kakav sir poslužiti uz degustaciju... samo su neka pitanja na koja smo dobili odgovor...

www.youtube.com

Proljeće je otvorilo svoja vrata, dnevne temperature rastu, pčele se bude i izlaze iz košnica, a bud... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #117: Pčelinjak i briga o zajednicama tijekom ožujk...

Proljeće je otvorilo svoja vrata, dnevne temperature rastu, pčele se bude i izlaze iz košnica, aktivirali su se i pčelari koji kreću s...

www.youtube.com

Gospodarski list i Infomart Zagreb organizirali su drugi CroVin, čiji je domaćin bilo Veleučilište u... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #116: Drugi stručni skup vinara i vinogradara CroVi...

Nakon velikog uspjeha prošlogodišnjeg prvog CroVin-a, središnjeg stručnog skupa vinogradara i vinara Hrvatske, Gospodarski list i Infom...

www.youtube.com

U organizaciji Udruge Požeški čuvari baštine održan je 5. Festival kulenove seke, natjecanje na koje... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #116: 5. Festival kulenove seke okupio 116 natjecat...

Udruga Požeški čuvari baštine organizirala je 5. Festival kulenove seke, natjecanje na koje je prijavljeno čak 116 uzoraka kulenove sek...

www.youtube.com

Ponovo smo posjetili iskusne proizvođače povrća, obitelj Japarić iz Požege i saznali da je vrijeme z... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #115: Pravilno pikiranje sadnica rajčice u plasteni...

Početak ožujka u plasteniku daje alarm za presadnju povrća u veće posude. Sredina veljače idealno je vrijeme za sijanje povrća, a dva t...

www.youtube.com

Rezidba je najvažniji posao u voćnjacima, jer ovom radnjom određujemo rodnost i kvalitetu plodova za... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #114: Rezidba voćaka je važna za rodnost i kvalitet...

Stručni savjetnici kažu da je rezidba voćaka najvažniji posao u voćnjacima jer se s njom određuje rodnost i kvaliteta plodova za ovu, a...

www.youtube.com

Krajem zime preporučljiva je zaštita, a prihrana ozimih žitarica naročito je bitna kod usjeva slabij... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #114: Idealno je vrijeme za prvu prihranu ozimih ži...

Krajem zime preporučljiva je zaštita, ali i prva prihrana ozimih žitarica, naročito usjeva slabije kondicije. Prema riječima stručnog s...

www.youtube.com

Imanje Zlatni Lug, u vlasništvu je obitelji Pandžić, dobitnik je ovogodišnje Kolektivne nagrade Grad... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #113: Zlatni Lug dobio Kolektivnu nagradu Grada Pož...

Požeško Gradsko vijeće odlučilo je da se Kolektivna nagrada Grada Požege ove godine uruči imanju Zlatni Lug koje je u vlasništvu obitel...

www.youtube.com

Zdenko Došen iz Požege na gotovo tri hektara u Oljasima uzgaja konzumne šljive. Danko Radićević proi... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #112 - Zbog lošeg plasmana voćari priželjkuju manje...

Zdenko Došen iz Požege na gotovo tri hektara u Oljasima uzgaja konzumne šljive. Prošle godine i u njegovom voćnjaku grane su se savijal...

www.youtube.com

Pretakanje vina i njegova kontrola tijekom sazrijevanja važni su poslovi u podrumu ako vinar želi pr... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #112: Pretakanje i kontrola vina tijekom sazrijevan...

Pretakanje vina i njegova kontrola tijekom sazrijevanja važni su poslovi u podrumu ako vinar želi proizvesti vrhunsku kapljicu. Bez obz...

www.youtube.com

Pogledajte proces proizvodnje jednog od ključnih alata u domaćinstvima – motike, koje izrađuje Josip... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #111: Kovač iz Jakšića kuje motike i savjetuje kako...

U malenom slavonskom mjestu Jakšić svakodnevno se čuju zvukovi udaranja metala koji dolaze iz radionice jednog od posljednjih kovača u...

www.youtube.com

Damir Sertić iz Požege pčelar je s 40-godišnjim iskustvom, a iza njegove proizvodnje meda brojne su... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #111: Početak veljače u pčelinjaku

Damir Sertić iz Požege pčelar je s 40-godišnjim iskustvom, a iza njegove proizvodnje meda brojne su nagrade i priznanja. Saznajte što p...

www.youtube.com

Stručni savjetnik HPŠSS-a pokazao je i objasnio kako orezati vinovu lozu uzgojnoga oblika dvostruki... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #111: Rezidba vinove loze uzgojnoga oblika dvostruk...

Proveli smo jedan dan u zimskoj školi rezidbe vinove loze. Stručni savjetnik HPŠSS-a pokazao je i objasnio kako orezati vinovu lozu uzg...

www.youtube.com

Koje sve kriterije treba zadovoljiti objekt za proizvodnju jaja i pilića za rasplod reći će nam Mila... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #109: Koji su kriteriji za proizvodnju peradi i jaj...

Milan Varešak iz Pleternice vlasnik je jedinog obrta za proizvodnju peradi i jaja za rasplod u Požeško-slavonskoj županiji. Pogledajte...

www.youtube.com

Ako imate veće površine voćnjaka, zasučite rukave, jer vrijeme je za rezidbu! Kako bi ispravno obavi... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #109: Kako pravilno orezati stablo kruške?

Uzgajivači krušaka koji imaju veće nasade odmah su nakon Nove godine krenuli u voćnjake orezivati stabla kako bi do proljeća i kretanja...

www.youtube.com

Ledena berba vrhunac je vinarske proizvodnje, a ne obavlja se svake godine. Da bi bila moguća, potre... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #109: Ledena berba u vinogradu kutjevačkog vinara I...

Ledena berba vrhunac je vinarske proizvodnje, a uvjeti za njeno obavljanje ne događaju se svake godine. Kutjevački vinar Ivica Perak, n...

www.youtube.com

Kažu naši stari: ,,Dok je sela, bit će i običaja''. Da njeguju običaje, pokazali su nam članovi obit... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #104: Svinjokolja na imanju obitelji Pandžić u Donj...

Iako mnogi u Slavoniji odustaju od tradicionalnog pripremanja suhomesnatih proizvoda, to nije slučaj u obitelji Pandžić iz Donjih Emova...

www.youtube.com

Siniša Lasan, jedan od najboljih somelijera u Hrvatskoj, ispričao nam je svoja brojna postignuća iz... Pročitaj cijelu bilješku »


Zlatno klasje #103: Razgovor sa sommelierom Sinišom Lasanom

U podrumima renomiranog kutjevačkog vinara i vinogradara Vlade Krauthakera uvijek se nađe zanimljivih gostiju iz vinskog svijeta, a mi...

www.youtube.com