tikva @KLUB (30)

Kaj su jeli naši stari Turističko-kulinarska manifestacija „Kaj su jeli naši stari“ po 41. put održava se ovog vikenda, od 26. do 28. kolovoza u Vrbovcu. Žene vrbovečkog kraja, čuvarice baštine i tradicije, odjevene u narodne nošnje, posluž... Više [+]

Kaj su jeli naši stari

Turističko-kulinarska manifestacija „Kaj su jeli naši stari“ po 41. put održava se ovog vikenda, od 26. do 28. kolovoza u Vrbovcu.
Žene vrbovečkog kraja, čuvarice baštine i tradicije, odjevene u narodne nošnje, poslužuju autohtonia jela u lijepo urešenim kučicama.
To su jela koja svojim nazivima povezuju vrbovečku povijest i gastronomiju. „Rani ruček“, tradicionalni vrbovečki doručak pripremaju članice udruge žena, dok ugostitelji Vrbovca i okolice sva tri dana nude birane jelovnike pod nazivom„Obed z bakinog lonca“.
Ovogodišnja namirnica manifestacije koja svojim okusom vraća u prošlost je tikvanja, od koje vrijedne članice trinaest udruga žena pripremaju jela za ocjenjivanje, a nagrade za najbolja jela dodijelit će poznati kulinarski chefovi Tomislav Špiček i Marko Lučić, glavni kuhar PIK Vrbovca.
Za ljubitelje slatkog tu je ponuda starinskih slastica, od suhih kolača, gibanica, štrukli do nezaobilazne vrbovečke pere, omiljenog jela manifestacije .
PIK Vrbovec koji je i ove godine glavni sponzor najvažnijeg vrbovečkog gastronomskog projekta pobrinuo se da uz raznovrsnu ponudu jela i domaće kapljice, posjetitelje dočeka i bogat kulturno-umjetnički program, razne izložbe, dječje predstave, interpretacijske šetnje,povijesne ture, radionice i sportska natjecanja.
Manifestacija „Kaj su jeli naši stari“održava pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića, a u organizaciji Turističke zajednice Grada Vrbovca.

Pripremio: Tomislav Radić
Snimke: Marko Čolić

Tikva lufa/spužva tikva sa permakulturnog imanja Nešto Više!

Ready to go ;)
Batat.
Orah jezgra.
Tikva.
Kiwano.