Pretraga postova
Nova zlata za Vina Belje Goldberg Graševina i Goldberg Red osvojili su zlatne medalje za kvalitetu na Berliner Wine Trophy Nakon tri zlatne medalje, titule najuspješnije hrvatske vinarije i najbolje ocijenjenog crnog vina iz Hrvatske na ocj... Više [+]
Nova zlata za Vina Belje
Goldberg Graševina i Goldberg Red osvojili su zlatne medalje za kvalitetu
na Berliner Wine Trophy
Nakon tri zlatne medalje, titule najuspješnije hrvatske vinarije i najbolje ocijenjenog crnog vina iz Hrvatske na ocjenjivanju Mundus Vini, iz Njemačke stižu dvije nove zlatne medalje za Vina Belje. Goldberg Graševina berbe 2022. i Goldberg Red berbe 2021. osvojili su zlata na Berliner Wine Trophy, najvećem svjetskom ocjenjivanju vina pod okriljem OIV-a (Međunarodne organizacije za vinarstvo i vinogradarstvo). Na tom ocjenjivanju Vina Belje su osvojila i srebro za premium Cabernet sauvignon-merlot iz berbe 2021.
Suzana Zovko i Marijana Škiljo, enologinje Vina Belje, s ponosom komentiraju nove nagrade: „Goldberg Graševina predstavlja maksimalne potencijale graševine kao sorte koja sa svojim nasadima dominira u ukupnim količinama vinograda u Hrvatskoj. Ova zlatna medalja ponovno potvrđuje da se pod brendom Goldberg puni jedna od najboljih graševina ikad proizvedenih u Hrvatskoj. Uz bok joj je i Goldberg Red berbe 2021. u kojem se sjedinjuju cabernet sauvignon, merlot i frankovka s najboljih položaja u vinogradima Belja. Nakon odležavanja u hrastovim bačvama i bocama ovo vino je upravo u svojoj punoj zrelosti što su prepoznali i svjetski ocjenjivači.“
Pripremio: Tomislav Radić
Snimke: Belje
Vivoda-raznovrsnost i kvaliteta Povijesno gledajući Vivode su se doselili u Rovinj 50-tih godina prošloga stoljeća sa buzetskoga dijela Ćićarije u doba kada su migracije u Istri bile velike i uobičajene. Na početku su osim neizbježne loze,... Više [+]
Vivoda-raznovrsnost i kvaliteta
Povijesno gledajući Vivode su se doselili u Rovinj 50-tih godina prošloga stoljeća sa buzetskoga dijela Ćićarije u doba kada su migracije u Istri bile velike i uobičajene. Na početku su osim neizbježne loze, u Istri kao i u Dalmaciji i velikom dijelu kontinentalne Hrvatske su se bavili vinogradarstvom, Vivode sadili povrće i voće i uzgajali stoku. Godinama se ta široka djelatnost sužavala (bili su poznati proizvođači bresaka) da bi se od 2004. potpuno posvetili vinogradarstvu i vinarstvu. Davor Vivoda, treća generacija, sa suprugom Suzanom vodi vinariju koja je smještena gotovo u središtu Rovinja. Vinogradi su na samo dva kilometra od rubova Rovinja na područjima San Ciprijana, Kalkere i Turnine. Tlo je tipična istarska crvenica na maloj nadmorskoj visini od oko 20-30 m.nad. visine. Imaju ukupno sa zadnjim zasađivanjem cabernet sauvignona u 2018. godini 15 hektara vinograda. Najveći dio, oko 70% ,čini malvazija istarska i muškat bijeli a od crnih sorti imaju merlot (na 2 hektara), teran i cabernet sauvignon. Također u ponudi je i pjenušac Lucija (nazvan po kćeri) od malvazije zelenkasto žute boje, kristalne bistroće sa 11% alkohola.Ukupna prosječna godišnja proizvodnja je oko 100 000 litara, od toga 35-40 0000 ide u butelje. Sretna okolnost da im je podrum u središtu grada omogućava odličnu prodaju tijekom turističke sezone i poslije. Planiraju izgradnju kušaonice za 40-50 posjetitelja.Projekt je gotov a čeka se europska vinska omotnica. Prijašnjih godina bilo je izvoza u SAD, Austriju i Norvešku a trajno izvoze u Srbiju i Crnu goru. Vinarija je prvu veliku međunarodnu nagradu zlato na Decanteru 2022. osvojila za Sv.Euphemiju 2018. Prošla 2023. bila je izuzetno uspješna: Decanter- zlato za perjanicu kuće i izvorni suvenir grada Rovinja Sv.Euphemija 2019. i srebro za svježu malvaziju 2022. Iste godine na Concours de Mondial u konkurenciji 7504 vina iz svijeta, hrvatskih 220 od toga 150 iz Istre dobili su zlato za svježu malvaziju iz 2022.! Od 2005. Vivodina malvazija ima oznaku IQ (Istrian quality). Prepoznatljiva vina Vivodenastaju uz stručne savjete enologa i ravnatelja Veleučilišta Rijeka-Poljoprivredni odjel u Poreču Marija Stavera.
Na predstavljanju u Češkom domu u Zagrebu pod nazivom "Vrijeme je ZA..." koje je sommelierski vodio Darko Lugarić kušalo se devet vina: Malvazija 2023. Malvazija 2022, Malvazija Sv.Euphemia 2019 , Rose teran 2022, Merlot 2022, Cabernet sauvignon 2021, Teran 2019, Merlot San Ciprian 2018 i Muškat bijeli 2022.
Malvazija 2022 13.5% alkohola i 5.2 g/l kiseline je svježe, mekano, mineralno vino u dobroj kondiciji. Mirisi herbalnog karaktera sa primjesom voćnosti: bagrem,bazga, trava, bijelo cvijeće,zelena jabuka, grejp, lješnjak...Zlatnožute je boje. Vivoda naglašava da želi zadržati stilistiku u svojim svježim malvazijama. 2022. je bila sušnija godina od 2023. zato je u toj malvaziji naglašenija herbalnost, manje voćnost. Gastronomska preporuka-pureći file sa tikvicama, šparogama...maslinovo leccino ulje.
Malvazija Sv.Euphemia 2019 14.5% alkohola i 5.9 g/L kiseline je višestruko nagrađivano vino kao i ona iz godine ranije. Maceracija je bila od 35-40 dana u inoxu a zatim je odležalo 18 mjeseci u bačvama od 1500 i 225 litara od slavonskog hrasta. Nakon punjenja još odležava u boci prije izlaska na tržište. Vino je gusto, lijepo strukturirano izrazito intezivnog mirisa po suhom voću, cvijeću. U ustima osjeća se punina tijela, svježe, mineralno, meko,voćno. Alkohol je visok ali dobro uklopljen kao i tanini. Vino je i nakon pet godina još uvijek svježe sa odličnom kiselinom koja će mu dati trajnost Grožđe je brano u starijim najboljim dijelovima vinograda. Vivoda je ovdje kupažirao vina iz različitih bačava i napravio izvrstan proizvod, što su dva puta prepoznali na Decanteru 2022. i 23. Gastronomska preporuka Lugarića je steak (midium) od boškarina, pire od graška i tikvice. Također stekovi tune ili sabljarke a dobro bi se uklopio i žgvacet sa pljukancima Vino je rađeno po narudžbi grada Rovinja i danas ima status izvornog suvenira grada. Ovo vino je najskuplje u vinariji i stoji 14 eura .
Cabernet sauvignon 2021 13.6 i 6.2 g/L kiseline je još mlado vino iz novog vinograda posađenog 2018. sa 4000 trsova. Namjera vinara je bila kupažiranje sa merlotom , međutim jasno je da će mu ova sorta i samostalno dati odlično vino. Macerirano je od 10-12 dana a fokus je u igri između drva i voćnosti, ovdje dobro posloženo. Vino je rubin crvene boje, gusto, intezivnih svježih mirisa. Osjeti se voćnost crni ribiz, šumsko voće, čak i menta, vanilija,kruh prepečenac,kakao i čokolada...Ima još vremena do pravoga vrhunca za 2-3 godine i godine trajanja poslije...Sadnja ove sorte bila je odlična odluka po riječima vinara na prijedlog supruge Suzane. Gastronomska preporuka teleća koljenica sa pireom od graška, odrezak crne slavonske svinje ili vratina.
Kušalo se još dva merlota i jedan teran, sve korektna dobro odrađena vina a posebno valja opisati pretposljednje i posljednje vino vino Merlot San Ciprian 2018 14.5% alkohola i 5.6 g/L koje je dobilo ime po položaju u blizini crkvice Sv.Ciprijana. Maceracija je bila dva tjedna i ponovno su kombinirane bačve od 500 i 225 litara. Vino je bistro, granitno crvene boje, intezivnog mirisa, džemasto...punog je tijela ,osjeti se voće i tanini, ima blagu gorčinu u after tasteu. Kao i prethodna i ovo vino ima lijepu kiselinu 5.5 a sada je u šestoj godini. Svakako, robusno vino uz koje ide jednako jaka hrana: dalmatinska pašticada sa njokima, jače kobasice, crveno meso sa žara.
Muškat bijeli 2022 12.6% alkohola i 5.7 g/L kiseline je osjetljiva sorta koju se u vinogradu mora jako paziti. Najčešće ga napadaju pepelnica i trulež...Takva je bila 2023. godina ali na njihovoj mikrolokaciji po riječima vinara prošli su dobro. Maceracija je trajala 6-7 sati i onda je utočeno u rostfraj. Vino je poluslatko, ostatak šećera 21 gram, nježne je svijetlo zlatnožute boje. Osjeti se breskva i žuto voće.
Pripremio: Tomislav Radić
Snimke: Marko Čolić
Znate li da je 2020. godine prvi 8RX traktor u Europi bio isporučen u Hrvatskoj, kod našeg partnera u Hrastovac? 💛💚🇭🇷 Naš partner i dalje je vjeran John Deere "gusjeničarima", ovog puta u dvorište stiže 8RX 410👌, zahvaljujemo se na ukaza... Više [+]
Znate li da je 2020. godine prvi 8RX traktor u Europi bio isporučen u Hrvatskoj, kod našeg partnera u Hrastovac? 💛💚🇭🇷
Naš partner i dalje je vjeran John Deere "gusjeničarima", ovog puta u dvorište stiže 8RX 410👌, zahvaljujemo se na ukazanom povjerenju i veselimo budućoj suradnji 🤝
https://novocommerce.hr/
#novocommerce #johndeere
Vrijeme je idealno za skupljanje žireva. Uprava šuma u Vinkovcima otkupljuje 20 vagona, pa su sakupljači odlučili zasukati rukave. Kilogram žira hrasta lužnjaka bit će plaćen četiri eura, a ovaj sezonski posao prilika je mnogima da podeblja... Više [+]
Vrijeme je idealno za skupljanje žireva. Uprava šuma u Vinkovcima otkupljuje 20 vagona, pa su sakupljači odlučili zasukati rukave. Kilogram žira hrasta lužnjaka bit će plaćen četiri eura, a ovaj sezonski posao prilika je mnogima da podebljaju kućni budžet.
Skupljanje žireva dobro plaćen posao
Vrijeme je idealno za skupljanje žireva. Uprava šuma u Vinkovcima otkupljuje 20 vagona, pa su sakupljači odlučili zasukati rukave. Kilogram žira hrast...
Prijemnik John Deere StarFire 7000 ide u Hrastovac 🛰 Još jedan naš partner odlučio se za preciznu poljoprivredu - AutoTrac automatsko navođenje i to s novim prijemnikom 👌✅ Provjerite i vi mogućnosti svojih traktora, nadogradite ih s JDLin... Više [+]
Prijemnik John Deere StarFire 7000 ide u Hrastovac 🛰
Još jedan naš partner odlučio se za preciznu poljoprivredu - AutoTrac automatsko navođenje i to s novim prijemnikom 👌✅
Provjerite i vi mogućnosti svojih traktora, nadogradite ih s JDLink telematikom i StarFire prijemnikom - automatskim navođenjem, kontaktirajte naš odjel precizne poljoprivrede 👇📞
david.benke@novocommerce.hr
pavao.matic@novocommerce.hr
#novocommerce #johndeere
Ovaj tjedan započinjemo prošlotjednom isporukom traktora. John Deere 5075E otišao je u Hrastovac. Hvala Vam na povjerenju 🤝🤗
https://novocommerce.hr/kontakt/
#novocommerce #johndeere
Mjesto za ljetovanje po mojoj mjeri. Okruženi maslinama, hrastom crnikom, autohtinim biljkama, zvukom cvrčaka... Jutros sam se probudila uz kukurikanje pijetla. Prvo što sam vidjela izlazeći iz auta, u dvorištu apartmana u Miholašćici bila... Više [+]
Mjesto za ljetovanje po mojoj mjeri. Okruženi maslinama, hrastom crnikom, autohtinim biljkama, zvukom cvrčaka... Jutros sam se probudila uz kukurikanje pijetla.
Prvo što sam vidjela izlazeći iz auta, u dvorištu apartmana u Miholašćici bila je gredica paradajza. Ok, mislim da im treba dati pokoji savjet za uzgoj, neću se ustručavati. ;)
Kuća je uređena predmetima iz ne tako davne prošlosti.
Sad sve treba istražiti, čeka nas puno posla ove godine na divnom Cresu 🥰🥰🥰
Još jedan JOHN DEERE 9RX 640 u 🇭🇷 ❗❗
Drugi gusjeničar John Deere 9RX 640 koji je isporučen našem dragom partneru u Hrastovac 🤗💚💛 Hvala na ukazanom povjerenju!
https://novocommerce.hr/
#johndeere #novocommerce
Sjetva na području sela Hrastovac - vrata Slavonije.
#RuralFoto #Proizvodnja
Zeko je u gnijezdo osim traktora John Deere 8RX 410 u Hrastovac donio i John Deere 9RX 640 💚💛😍
Našem dragom partneru zahvaljujemo na ukazanom povjerenju 🤝🤗
Nothing Runs Like A Deere 💪
https://novocommerce.hr/
#johndeere #novocommerce
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje