Karlovčanka Branka Petrunić Becker u domovini je nakon povratka iz Njemačke otvorila obrt za preradu ribe dimljenjem. Posao se razgranao, a najviše prerade pastrve i tune dok im je kažu hrvatsko tržište probio kavijar.
Autorica
Snježana ima bogato novinarsko iskustvo rada za razne medije. Fascinirana je eko proizvodnjom i zanimaju ju teme alternativnih kultura.