Obrt Agro-Millo proizvodnjom maslinovog ulja počeo se baviti 1996. godine, a zahvaljujući novim strojevima, proizvodnja kvalitetnih i u inozemstvu poznatih ulja, bit će jednostavnija i brža.
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju obavila je novu isplatu na osnovi odobrenih sredstava iz IPARD programa, za završeno ulaganje u sklopu mjere 103 Ulaganja u preradu i trženje poljoprivrednih i ribljih proizvoda.
Uljari Agro-Millo, vlasnika Valtera Smilovića iz Baredina kod Buja u Istarskoj županiji isplaćeno je 1.339.271,00 kuna za ulaganje u preradu maslina, opremu za obradu otpadnih voda, filtriranje zraka te rashladne sustave. IPARD sredstvima nabavljena je linija za preradu maslina u maslinovo ulje te uređaj za pročišćavanje tehnoloških otpadnih voda u procesu prerade maslina.
Gospodarstvo obitelji Smilović ima pet hektara poljoprivrednih površina u unutrašnjosti zapadnog dijela Istre, na području Buja, koje je još od vremena starih Rimljana poznato kao područje na kojemu se proizvodi maslinovo ulje visoke kvalitete. U uljari, osim mljevenja vlastitih maslina, pružaju i uslugu mljevenja drugim proizvođačima maslina.
Foto: depositphotos.com/OlafSpeier
Fotoprilog
Tagovi
Autorica