Uz pomoć IPARD-a modernizirali vinariju

Nekih 35 hektara vinograda Markote obrađuju na području iznad grada Pleternice. Graševina, chardonnay, pinot sivi, sauvignon, rajnski rizling, muškat ottonel, cabernet sauvignon, pinot crni, merlot te cabernet franc - to je ono što je ovaj naraštaj Markota uzgojio na području koje to povijesno i zaslužuje.

Pozicija brda Klikun i Starac iznad Pleternice obnovljena nakon 40 godina dvije su ponajbolje kontinentalne destinacije za sadnju vinove loze u Hrvatskoj, ispričao nam je Marinko Markota ispred obiteljske vinarije. "Ovaj čovjek s vizijom, otac sedmero djece, i kako voli reći s jednom ženom, svojom Marijom koja nas svaki puta dočeka svojim lepinjicima. Pet sinova i dvije kćeri također su uglavnom angažirani na imanju.

Vinarska obitelj Markota iz Pleternice

Sin Franjo je završio agronomiju u Zagrebu, a Marko vinogradarstvo i vinarstvo na Veleučilištu u Požegi", kaže Marinko pokazujući nam zajedno s Franjom novo opremljenu vinariju koju su modernizirali sredstvima programa Ipard.

Posude od inoxa za najmanje 300 tisuća litara. No, kako kvalitetna vina nikada ne kreću u prodaju odmah nego moraju odležati da postignu svoju najbolju kvalitetu potrebne je bilo i drveno suđe, tako da je tu drvenih bačava za 20 tisuća litara, te posebno drvenih bačava za bariq vina proizvođača Tofrado iz Pleternice.

Uz pomoć IPARD-a modernizirali vinariju i povećali kapacitete!

"Ovaj dio za opremanje podruma smo riješili preko programa IPARD-a s iznosom od 2.500,000 kuna i bez toga jednostavno ne bi mogli. Franjo inače vodi imanje i jedino kroz to možemo živjeti. Mi smo rijedak primjer obitelji koji se vraća u Slavoniju i Baranju. To je poanta. Ja im pomažem dok mogu i nadam se da neće posustati u tome", kaže Marinko.

Pradjed im je usadio mnogo ljubavi za vinogradarstvom

"Prve spoznaje o lozi još 1957. dao nam je naš otac, djed i pradjed Jozo Markota. Rado ga se sjećamo i zahvalni smo jer nas je on u materijalnoj skromnosti s puno ljubavi i pažnje nosio kroz jutro našega života i pomisao na tu dragu osobu uvijek obavije našu dušu toplinom. Njegov potpis i krasopis dominira danas elegantnim dizajnom butelje i ukrasnog pakiranja kojim naša vina osvajaju nagrade i na dizajnerskim natjecanjima", ispričao nam je Marinko još prije dvije godine kada smo se prvi puta upoznali s njegovim vinogradom i ružama na početku svakog reda.

Poveo nas je i na vrh vinograda, u veliku bačvu koju su uredili kao središte malog izletišta gdje se i kušaju njihova vina. Ovoga puta Franjo nas je nudio njihovim Roseom, Graševinom i Souvignonom.