Postanite poznavatelj vina i vinogradarstva!

Vino nije samo obično alkoholno piće, poznate su brojne posebnosti i karakteristike ovog, kako ga mnogi nazivaju, "plemenitog pića" ili "božanskog nektra". Tradicija mu je duga, gotovo kao i ljudski rod, a oduvijek je bilo nezaobilazan proizvod na svim važnim i značajnim događanjima.

Dobar izbor vina u podrumu zasigurno je nešto čime bi se gotovo svatko želio pohvaliti. Ukoliko želite biti vinogradar i podrumar koji će imati kvalitetan i hvale vrijedan proizvod, program osposobljavanja za vinogradara-podrumara prava je prilika za vaše usavršavanje.

Profesionalno usavršavanje i nova znanja

Pučko otvoreno učilište u Osijeku nastavlja niz programa vezanih za poljoprivredne i srodne djelatnosti. Naime, upravo su započele predbilježbe za program osposobljavanja za poslove vinogradara i podrumara.

Ukoliko se želite baviti ili se bavite vinogradarstvom i želite naučiti nešto više o tom poslu, kroz stručna predavanja i praktičan rad, ovaj program osposobljavanja prilika je za stjecanje novih znanja i mogućnosti, ali i za profesionalno usavršavanje.

Polaznici programa osposobljavaju se za obavljanje radova unutar zanimanja vinogradara i podrumara. Nakon uspješnog svladavanja programa stječu stručna znanja za obavljanje poslova koji su potrebni kako bi se zaokružio ciklus potrebnih radova u vinogradarstvu, vinarstvu i podrumarstvu te plasmanu vina, a koji zadovoljavaju svim zakonskim propisima RH.

Trajanje i uvjeti programa

Važno je naglasiti kako nakon završenog programa i položenog ispita polaznici dobivaju uvjerenje koje se upisuje u radnu knjižicu čime se pospješuje daljnji profesionalni razvoj ili jednostavnija prekvalifikacija svakog polaznika. Nastavni plan programa predviđa ukupno 124 sata nastave (60 sati teorijski dio; 60 sati praktične nastave + 4 sata ispit), a moguća su i obročna plaćanja na 4 rate po 1.050, 00 kn ili jednokratno 3.500,00 kn.

Nakon završenog programa i položenog ispita polaznici dobivaju uvjerenje koje se upisuje u radnu knjižicu čime se pospješuje daljnji profesionalni razvoj ili jednostavnija prekvalifikacija svakog polaznika.

Stručni predavači Pučkog učilišta prenijet će vam vlastita znanja o:

• Botaničkim svojstvima vinove loze
• Razvojnom ciklusu vinove loze
• Razmnožavanju i odabiru podloga
• Sortama vinove loze i odabiru prema agrotehničkim, reljefnim i klimatskim prilikama
• Podizanju vinograda i obradi tla
• Uzgojnim oblicima i rezidbi
• Kalendaru mjera zaštite vinograda
• Berbi i skladištenju grožđa
• Podrumarstvu
• Proizvodnji vina, pakiranju, skladištenju i prodaji vina
• Financijskim pokazateljima ulaganja i dobiti

Polaznici će tijekom programa biti osposobljeni za sljedeće zadaće:

• Pripremu tla čišćenjem rigolanjem i gnojidbu
• Odabir najboljih cijepova i sorti
• Sadnju vinograda
• Obradu i održavanje vinograda
• Poduzimanje mjera zaštite od bolesti i štetnika
• Njegovanje nasada, rezidbi i oblikovanju
• Ubiranje zrelih plodova
• Skladištenje i preradu grožđa
• Podrumarstvo i enologiju
• Pakiranje i distribuciju vina
• Upravljanje kapitalnim ulaganjima i distribuciju dobiti

Za više informacija ispod članka ostavite svoje kontakt podatke kako bi vas kontaktirali iz Pučkog otvorenog učilišta.

Prijavite se već danas!

Ukoliko ste zainteresirani za polazak na ovaj program osposobljavanja, unutar forme ispod članka ostavite svoje kontakt podatke kako bi vas kontaktirali iz Pučkog otvorenog učilišta. Prijava je informativnog karaktera i nije obvezujuća.

Za više informacija o ovom ili brojnim drugim programima osposobljavanja, obratite se Pučkom otvorenom učilištu u Osijeku na jedan od niže navedenih kontakata.

Foto: pixabay.com