U Hercegovcu dnevno proizvedu 11 tona čipsa

Jubilarni peti po redu Dani krumpira su održani 26. i 27. kolovoza u Hercegovcu, selu između Garešnice i Grubišnog polja.

Hercegovac je poznat po uzgoju krumpira i proizvodnji čipsa. Krumpire su na to područje prije nekoliko stoljeća donijeli Česi. Poznato je da uzgojem krumpira Hrvatska pokriva samo 70% vlastitih potreba, zato ih, i kad imamo uvjete moramo uvoziti.

Manifestacijom je simbolički započela sezona vađenja krumpira. Događaj je privukao nekoliko tisuća posjetitelja, među njima i bivše ministre Gordana Marasa, Anku Mrak Taritaš i gradonačelnike okolnih gradova i sela.

Dva dana su se organizirala sportska natjecanja u nogometu i paintballu. Nogometni turnir ženskih društava Cvijet Hercegovca je u subotu, isto kao i sportske igre sa krumpirima (bacanje krumpira u daljinu, skakanje u vrećama, nošenje krumpira na žlici) privuklo veći broj gledatelja. U mjesnom parku su se mogli besplatno kušati specijaliteti od krumpira, koje su pripremile udruge i obiteljska gospodarstva iz Hercegovca, Garešnice i okolice. Također su se nudili tradicionalni proizvodi.

Dnevno proizvedu 11 tona čipsa

LAG Moslavina i Poduzetnički centar Garešnice su u Hrvatskom domu organizirale dva predavanja. Adria Snack Company, tvornica za preradu krumpira (u Hrvatskoj su samo dvije takve) organizirala je Dane otvorenih vrata, pa su zainteresirani mogli saznati sve o preradi krumpira i proizvodnji čipsa. Dnevno se u njoj proizvede 11 tona čipsa.

Simboličan početak sezone vađenja krumpira!

Za jedan kilogram čipsa je potrebno četiri kilograma krumpira. Zanimljivo je bilo voziti se fijakerom i jahati konje KK Graničar iz Hercegovce ili pogledati izložbene eksponate Oldtimer kluba Kurbla. Obje udruge su prodefilirale selom, u kojem se proizvodnjom krumpira bavi stotinjak obitelji.

Bogatu ponudu su organizatori dopunili i demonstracijom vršidbe, na kojoj je zapjevao zbor Hrvatske čitaonice. Za djecu je bilo pripremljeno mnoštvo atrakcija od vrtuljka, dvoraca za napuhavanje do kazališnih predstava i igara. Obje večeri završavale koncertima - u petak je svirala grupa Cure iz centra i Refresh duo i u subotu Opća Opasnost i Requiem.

Manifestacija koja slavi krumpir kao glavnu živežnu namirnicu je ispunila cilj - predstavila je Hercegovac i postala turistička atrakcija. Jubilarni Dani krumpira su završili vatrometom.

Češki bramborak i placke planule u tren

Ni na ovogodišnjim Danima krumpira nije falila lokalna Češka beseda, koja na svojem štandu nudila bramborak, krumpirove pogače, spirale, kuhana jela (škubanke, knedle) i druge delicije, pripremljene po starim receptima. Za dobro raspoloženje se pobrinula glazba Besede, tako da su posjetitelji imali mogućnost upoznati se sa dijelom češke kulture.