Nakon uspješno položenog tečaja, kandidati će dobiti certifikat za Međunarodnog ocjenjivača djevičanskih maslinovih ulja
Županijska komora Split, u suradnji s organizacijom OLEA (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori), održat će 26. i 27. lipnja, od 9.30 do 13.30 u ŽK Split, šest vođenih senzorskih analiza djevičanskih maslinovih ulja koje će obuhvaćati kušanja, ocjenjivanja ulja i, na kraju, testove.
Po završetku analiza, polaznici će dobiti certifikat za Međunarodnog ocjenjivača djevičanskih maslinovih ulja, prema Ministarstvu poljoprivrede Republike Italije.
Time bi se završio četvrti ciklus obrazovanja senzorskih ocjenjivača djevičanskih maslinovih ulja održanih u Županijskoj komori Split.
Cijena kotizacije za navedeni tečaj iznosi 900 kuna.
Kontakt osoba u ŽK Split: Goran Radovanić, tel. (021) 321-165, e-mail:gradovanic@hgk.hr.
Foto: static.yuppiechef.com
Izvori
Tagovi
Autorica