Šećer ima najnižu cijenu u Hrvatskoj, Mađarskoj, Rumunjskoj i Bugarskoj, a u sjeverozapadnom dijelu EU najvišu
Globalno stanje u svjetskoj industriji šećera utječe i na domaću, a kako od 1. srpnja prošle godine, na domaćem tržištu postoji više sudionika, sadašnja cijena bijelog šećera opravdano je niska. Ne samo niska, već i najniža upravo u regiji jugoistočne Europe. Zemlje poput Mađarske, Hrvatske, Rumunjske, Bugarske, za razliku od sjeverozapada Europe koji ima najveću proizvodnju i najvišu cijenu šećera, uslijed nestabilnosti tržišta su zakinute. Samo u posljednjih godinu dana došlo je do pada cijene šećera za više od 25 posto. Svemu je razlog i to što je u proizvodnoj 2012./2013. godini, na svjetskoj razini proizvodnja od 181,3 mil. tona, nadmašila potrošnju od 171 mil. tona. Oko 10 milijuna tona previše.
S izvjesnim vremenskim odmakom, ovaj trend se prenio i na europsko, a danas i hrvatsko tržište šećera. Osim same cijene šećera, najveći utjecaj je imalo i punopravno članstvo Hrvatske u EU, jer sada domaće šećerane imaju proizvodne kvote, a propisana im je maksimalna količina šećera koju smiju stavljati na jedinstveno europsko tržište, dok imaju i značajno složeniju situaciju vezano uz mogućnost uvoza sirovog šećera.
Foto: depositphotos.com
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Sugar beet | Latinski naziv: Beta vulgaris var. saccharifera
Šećerna repa je industrijska biljka koja se uzgaja za proizvodnju šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu. Iz šećerne repe se dobije 16%... Više [+]Tagovi
Autorica