Pretraga tekstova
Ekološka proizvodnja povrća u prijelaznom razdoblju
OPG Snježane Židanić bavi se proizvodnjom i prodajom povrća od 1997. godine, sa proizvodnim područjem u Zagrebu, na Jarunu. 2004. godine kupuje zemljište u mjestu Ščitarjevo pored Velike Gorice gdje postavlja 3 plastenika čime jedan dio proizvodnje započinje na tom području. Dvije godine poslije kupnje zemljišta, proizvodnja se polako počinje širiti, podižu se još 4 plastenika, te se kompletna proizvodnja preseljava u Ščitarjevo. 2008. godine postavljaju se još 6 plastenika i OPG se mijenja u OPG Židanić Mihaljević.
OPG Židanić Mihaljević danas proizvodi u ukupno 16 plastenika, površine oko 1.700 m2 dok se vanjska proizvodnja obavlja na površini od oko 15.000 m2. Od početka 2012. godine je upisan u upisnik EKOLOŠKIH proizvođača, te se trenutno nalazi u prijelaznom razdoblju.
Na gospodarstvu radi nositeljica OPG-a Snježana, njezin suprug Ivica, te njezina majka Ankica. Tu je i potomak Ivan koji barem za sada ima volju za pomaganjem.
Od povrća trenutno se proizvode slijedeći proizvodi:
kelj, kupus, raštika, brokula, koraba, rotkvica, blitva, rukola selvatica (divlja rikula), rukola cultivata (obična rikula), šarena salata (listovi mlade kristalke u 3 boje), matovilac, potočarka, tržački ili zeleni radić (cikoria di Trieste), crveni radić u listovima (Verona), špinat, ljetni špinat, salata kristal, puterica, endivija, cikorija, mladi luk, poriluk,medvjeđi luk ili luk srijemuš (samoniklo u sezoni), mrkva, peršin, celer, cikla, batat (slatki krumpir), peršin list, celer list, luk vlasac, origano, timjan (majčina dušica), menta, bosiljak, kopar, rajčica (cherry, volovsko srce, jabučar), paprika, krastavac, tikvice, mahune, grašak, bob.
Osim povrća, u ponudi je i nešto malo malina.
Ščitarjevo je mjesto u Zagrebačkoj županiji na području grada Velika Gorica, 10-ak kilometara jugoistočno od Zagreba. Mjesto je nastalo u blizini starorimske Andautonije. Kako bi se život iz doba osnivanja Andautonije (4. st. p.n.e.) približio sadašnjosti, održavaju se Dani Andautonije, manifestacija slavljenja Andautonije, prilikom koje se održavaju degustacije vina i predstave. Stvari pronađene u iskopavanjima Andautonije čuvaju se u arheološkim muzejima u Zagrebu, Sisku, Turopolju te Velikoj Gorici.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
A sad - kamilica. I to ekološka. Bili smo na OPG-u Verner u Đurićima. Uskoro više, a dotad zavirite u par fotografija.:)
Damir Senjan
prije 2 tjedna
U počecima kad se krenulo sa kamilicom, ovako kako je na slici nebi ništa koperat zaradio. Plačao se postotak glavice cvijeta, znači glavica sa Više [+] peteljkom do 2cm ostalo su ti plačali pod ništa, a to pod ništa samljeli i pakirali u čajeve. Što se tiče bilja ima tu još mnogo toga ali to nije moglo u koperaciju več su si to bilje ostavljali šefovi i komovi jer je donosilo daliko veču zaradu nego na kamilici. Bio u skladištu i vidio i pitao a zašto to nede u koperaciju, tako znam taj dio priče. U Prugovcu je bilo to skladište, raznolikoga sjemena i uzoraka plodova, koje možeš samo gledati ali ne i dirati.