U kolovozu u odnosu na srpanj ove godine¸na veletržnicama očekivano bilježimo niže cijene patlidžana, paprika i rajčica.
Ovog kolovoza na tržnicama u usporedbi sa srpnjem zabilježene su značajno niže cijene rajčica (-24,08%), paprika (rog -27,14% i babura -25,83%) te patlidžana (-25,92%). U odnosu na prosječnu cijenu u srpnju malo su pojeftinili kupus crveni (-7,33%), mrkva (-6,76%), i kelj (-5,18%).
Od sveg povrća više cijene bilježimo samo kod zelenih salata (cca. 11,00%) i špinata (6,33%). U kolovozu, kao i u prethodna četiri mjeseca nije bilo značajnijih promjena cijena graha i šampinjona.
U odnosu na kolovoz 2014., ovog kolovoza bilježimo niže cijene tek manjeg broja povrća: endivije (-21,31%), rajčica (-13,16%), češnjaka (-9,55%), patlidžana (-8,59%) te graha (bijelog -6,32% i šarenog -4,80%). Kelj i crveni kupus imali gotovo istu cijenu. Prosječne cijene ostalog lisnatog povrća ovog kolovoza bile su više u odnosu na isti mjesec prošle godine: kupus zeleni 15,75%, blitva 9,63 %, špinat 8,91%, crveni radič i zelene salate oko 5 %. Također bilježimo više cijene mladog luka (10,33%), cvjetače (9,48 %), krumpira (5,22%), i krastavaca salatnih (4,78%).
U kolovozu u odnosu na srpanj ove godine¸na veletržnicama očekivano bilježimo niže cijene patlidžana (-33,94 %), paprika (rog -29,62 % i babura -27,30 %) i rajčica (-20,32 %). Od lisnatog povrća pojeftinio je crveni radič (-15,19 %).
Značajnije više cijene bilježimo kod zelenih salata (kristalke 30,57 i puterice 16,27%), blitve (21,90%), krastavaca (13,81%), mladog luka (10,41%). Cijene kupusnjača u kolovozu malo su bile više u odnosu na srpanj (cvjetače 7,38%, kupusa zelenog 6,59% i kelja 5,21%), a niže kod kupusa crvenog -4,97%.
U odnosu na isti mjesec prošle godine na veletržnicama značajno niže cijene imale su rajčica, crveni radič, mladi luk i grah šareni. Značajno više cijene zabilježili su blitva, rog paprika, krastavac salatni, kupus zeleni, kelj, mrkva i krumpir.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Cabbage | Latinski naziv: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. capitata L.
Kupus je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice (Brassicaceae) koja razvija veliki pup nastao savijanjem lišća. Prve godine stvara vegetativne organe, a druge cvjetno stablo i... Više [+]
Sinonim: - | Engleski naziv: Leaf beet | Latinski naziv: Blitva lisnata Beta vulgaris L. ssp. Vulgaris var. cicla
Blitva je dvogodišnja biljka. U prvoj godini razvije dubok i razgranat korijen, koji je u gornjem dijelu zadebljan, skraćenu stabljiku i rozetu lišća. U drugoj godini razvije se... Više [+]Izvori
Tagovi
Autorica