AgroKlub.com

\

Povrćarstvo

Dobrodošli na AgroKlub.com!


Zaboravljena lozinka?
Novi korisnik - Registracija!

Gdje se nalazim? AgroKlub.com » Povrćarstvo » Jesenska sadnja češnjaka

Jesenska sadnja češnjaka

Češnjak

Jesenska sadnja češnjaka

Datum: 26.09.2009. |

10

Kategorija:

Povrćarstvo

Prilagodba češnjaka

Češnjak se kod nas proizvodi gotovo u cijeloj zemlji, čime iskazuje svoju veliku prilagodbu vrlo različitim uvjetima uspijevanja. Kod nas se proizvodi pretežito na malim površinama, uglavnom za vlastitu potrošnju, a ponešto i za lokalno tržište. Na kraškim poljima dalmatinske zagore proizvodnja češnjaka ima dugogodišnju tradiciju a i odlične uvjete (posebice kakvoću tla) za postizanje viših uroda i odličnu kakvoću ovoga ljekovitog povrća.
Introdukcijom još boljih kultivara bez virusa (virus free) ta bi se proizvodnja mogla povećati i biti značajan izvor prihoda lokalnog stanovništva, kako bi se mogli opskrbljivati prerađivački kapaciteti za sušenje i farmaceutsku industriju.

Kultivari i ekotipovi

Prosječna masa lukovice naših domaćih ekotipova obično je 30 - 40 g, a francuski kultivari oslobođeni virusa (virus free) imaju prosječnu masu lukovice 70 - 100 g, što je dovoljno ilustrativan primjer.
Kultivari i ekotipovi mogu se podijeliti u tri osnovne skupine, i to - jesenski češnjak, proljetni češnjak i alternativni češnjak.

Jesenski češjak

Jesenski češnjak sadi se ujesen, prezimljuje, i u idućoj godini razvija vegetativnu masu i lukovicu - glavicu. Ima kraće razdoblje mirovanja pa se repromaterijal ne može čuvati do proljeća iduće godine. Većina ovih ekotipova ima krupnije i šire listove, krupniju lukovicu s manjim brojem krupnih češnjeva u lukovici.

Proljetni češnjak

Ima kultivare i ekotipove koji se sade u proljeće. Potrebno je dulje razdoblje mirovanja i dobro se mogu čuvati u uvjetima uzgojnog okružja sve do proljeća. Osjetljiviji su na niske temperature, što je drugi razlog sadnje u proljeće. Lažna stabljika i listovi tanji su i uži, a glavica sitnija s većim brojem sitnih češnjeva u glavici.

Alternativni češnjak

Ovaj je češnjak prema morfološkim i biološkim posebnostima bliži proljetnom nego jesenskom češnjaku, ali je otporniji na niske temperature pa se može saditi i u jesenskom razdoblju priobalnog područja. Kako pri sadnji ujesen ima dulju vegetaciju, daje nešto krupniju glavicu i veći urod nego pri sadnji u proljeće. Prema domaćim iskustvima, većina proljetnih ekotipova zapravo su alternativni.
Češnjevi unutar glavice obavijeni su čvrstom zaštitnom ljuskom koja može biti bijela, ružićasta ili svijetlo ljubičasta. Većina domaćih ekotipova ima ružićastu ljusku. Za preradu sušenjem prednost se daje bijeloj ljusci.

Izbor tla

Za proizvodnju češnjaka prikladnija su lakša, aluvijalna tla, dobre strukture, blago kisele ili neutralne pH-reakcije tla. Češnjak je osjetljiv na zaslanjena tla. Za vegetativni rast potrebna mu je umjerena vlažnost tla, pvk u površinskom sloju dubine od 20 do 30 cm. Ne voli rasti na tlima visoke podzemne vode, traži ocjedita tla.

Plodored

Češnjak ne podnosi zasnivanje proizvodnje bilo kojeg lukovičastog povrća na istu površinu najmanje pet godina. To je najsigurnija i ekološki vrlo prihvatljiva mjera protiv lukove nematode, koja može činiti velike štete na ovoj kulturi i sličnim vrstama povrća iz ove skupine, dakle lukovičastog povrća.

Gnojidba tla

Gnojidba tla obavlja se na temelju stanja zaliha hranjivih tvari. Nakon toga može se preporučiti orijentacijska gnojidba, koja je u većini slučajeva: dušika (N) = 100 do 140 kg/ha, uz 2 do 3 prihranjivanja, fosfora (P2O5) = 80 do 130 kg/ha, kalija (K2O) = 150 do 180 kg/ha, magnezija (MgO) = 30 do 40 kg/ha. Kalijevo gnojivo primjenjuje se u sulfatnom obliku. Do početka stvaranja glavica valja iskoristiti 1/3 potrebnih hranjiva. U vrijeme početka glavičenja prihranjivanje dušikom znatno utječe na urod ali ne valja pretjerivati.

Broj pregleda članka: 63865; Uspješnost članka: 3330.25

Izvor: Gospodarski list

Tagovi: Povrćarstvo, Uzgoj povrća, Češnjak, Povrće

Ključne riječi članka: jesenska, sadnja, cesnjaka, češnjak, povrća, ekotipova, proljeće, gnojidba, većina, alternativni, češnjaka, jesenski, kultivari, češnjak  , alternativni češnjak  

Komentiraj




Vaši komentari - Jesenska sadnja češnjaka

tino94

tino94, prije 5 mjeseci

Pozz,dali ko zna ko otkupljuje pravi domaći češnjak,ekološki uzgojen....molim za pomoć???

maja*

maja*, 05.07.2013.

Pozdrav Martina. Možete predati besplatan oglas u poljoprivredni oglasnik portala http://www.agroklub.com/poljoprivredni-oglasnik/

+2

martina

martina, 03.07.2013.

bok svih koje zanima nek mi se jave na broj telefona mi sad vadimo luk za prodaju
0989021759 ko zeli kupit

+4

SUADA sINANOVIĆ

SUADA sINANOVIĆ, 07.01.2013.

Preko 15 godina za vlastite potrebe uzgajam češnjak.Sasvim solidno uspjeva.Posipam ga pkošenom travom i ne pljevim.Dakle potpuno ekolški ga uzgajam.Sadim ga uvijek u jesen i na drugom mjestu,i solidno nagnjojim stajskim gnjojivom.To je sve. Jedem odličan češnjak do novog.

+5

goga baketaric

goga baketaric, 24.07.2012.

javljam se iz rame,imam na prodaju 400 kg,pravog domaceg cesnjaka ljubicaste boje,krupna glavica,uzgojen strogo na prirodnom stajskom djubrivu,u ovom slucaju ovcije djubrivo,bez ikakvih kemikalija,spremna sam dati uzorke na analizu,izvadjen iz zemlje prije 5 dana,ima svoj brend "ramski bijeli luk"mozete o njemu citati i na googlu,testiran u mostarskom laboratoriju,sa veoma pohvalnim rezultatima,ako ima netko zainteresiran cijena 1 kg -5 KM,ili 20 kn...hvala

+8

Damir Borbas

Damir Borbas, 10.07.2012.

Koliko znam decko u Osijeku,ima kvalitetan cesnjak,treba provjeriti ima li jos,evo njegov mob.099/3555599 Dalibor,zovite i provjerite,kvalitet je sigurno vrhunski.

+3

Vedran Stapić

Vedran Stapić, 05.05.2012.

marijane pokušaj putem ovo linka http://www.agroklub.com/poljoprivredni-oglasnik/oglas/cesnjak-iz-srca-slavonije/5339/

+3

marijan laktašić

marijan laktašić, 05.05.2012.

gdje mogu naći domaći luk češnjak ne kineski nego domaći hrvatski za sjeme posijao bih jednu ral i koliko košta kilogram sjemenskog luka unaprijed zahvaljujem

+6

josip rogić

josip rogić, 14.02.2012.

Mčolim Vas da mi odgovorite kojim gnojivom na proljeće prihranim češnjak. Početnik sam u uzgoju ovog povrća pa Vas molim da mi date savjet da li je potrebno u proljeće tretirati protiv kakvih bolesti i nametnika.

S poštovanjem
Josip

+13

rakic bosko

rakic bosko, 25.12.2011.

kako zapoceti proizvodnju luka cesnjka i kakvi su uslovi????unapred hvala

+8

AgroKlub pretraga

Ključne riječi:

Poredaj po:

 

Vaša pretraga obuhvaća 14999 članaka, 17618 slika i 803 videa s AgroKlub.com.

     

Izdvojeni oglasi - Povrćarstvo

Sjemenska roba

Sjeme mrkve MAESTRO F1 500.000s

Sjeme mrkve MAESTRO F1 500.000s

Agrimatco d.o.o.

Glatkoća, vanjska boja i ujednačenost, zajedno sa visokom otpornošću na bolesti (Alternaria dauci...

Sjemenska roba

Sjeme mrkve TEXTO F1 500.000s

Sjeme mrkve TEXTO F1 500.000s

Agrimatco d.o.o.

Novi hibrid u tipu Maestro F1. Vegetacije 140-150 dana. Visoke otpornosti na Alternaria dauci, Pepelnicu...