Jeftinije sezonsko povrće u odnosu na srpanj

TISUP je objavio cijene povrća na tržnicama i veletržnicama u kolovozu. Tako su na tržnicama kao i na veletržnicama u kolovozu ove godine značajnije niže cijene u odnosu na cijene u srpnju su imala sezonska povrća: patlidžani (-29,62%), paprike babura i rog (oko 26%), rajčice (-17,04%), krastavci salatni (-10,78%) te crveni radič (-10,37%).

Od lukovičastog povrća nešto višu cijenu bilježi mladi luk (7,32%), gotovo istu češnjak (2,16%), a nešto nižu luk crveni (-5,90%). Od lisnatih povrtnih vrsta u kolovozu su malo poskupjele zelene salate kristalka i puterica za 3%, dok su pojeftinili kelj i endivija za 6 do 7%.

U kolovozu 2016. na tržnicama bilježimo niže cijene u odnosu na kolovoz 2015. kod lisnatog povrća: crvenog radiča (-30,93%), kupusa zelenog (-11,56%), salate (putrice -11,15 % i kristalke -5,13%) te špinata (-8,02%). Tek manji broj povrća bilježi više cijene kao endivija (15,77%), rajčica (13,07%), češnjak (11,24%), mladi luk (9,52%), kupus crveni (8,19%) i blitva (5,39%). Slične cijene kao i u kolovozu prethodne godine bilježe paprika rog, patlidžani, kelj, mrkva i šampinjoni.

Cijene povrća na veletržnicama

Ovog kolovoza u odnosu na srpanj došlo do značajnijeg smanjenja cijena sezonskog povrća: patlidžana (-24,94%), paprika (rog -23,24% i babura -16,20%), luka crvenog (-11,45%), kupusa zelenog (-7,35%) i rajčica (-4,56%).

Također niže cijene imali su krumpir (-7,92%), crveni radič (-7,52%) i mrkva (-3,19%). Blagi porast cijena bilježi tek manji broj povrtnih vrsta: krastavci salatni (8,59%), blitva (7,82%) i zelene salate (4 do 6%).

U odnosu na kolovoz 2015. godine, u kolovozu 2016. na veletržnicama kod polovine praćenih povrtnih vrsta bilježimo niže cijene. Tako su zabilježene značajno niže cijene kod krastavaca salatnih (-17,99%), blitve (-16,36%), zelenih salata (do oko -15%), kupusa zelenog (-13,40%), luka crvenog (-13,22%) i paprika babura (-10,19%). U svim mjesecima od siječnja 2016., grah bijeli i šareni bilježe niže cijene, a za kolovoz ove razlike u cijeni iznose -10,47% i -7,38%. Nešto niže cijene, od -5% do -9%, bilježe kelj, mrkva i mladi luk. Cijene cvjetače i šampinjona bile su na nivou istih u prethodnoj godini. Svega pet povrtnih vrsta imalo je značajno više cijene ovog kolovoza: kupus crveni (19,71%), patlidžan (18,17 %), češnjak (17,57%), paprika rog (15,55%) i rajčica (15,35%), dok blago više cijene bilježe krumpir (5,70%) i crveni radič (6,35%).

Foto: LubosHouska/pixabay.com