U Osijeku Centar izvrsnosti u proizvodnji hrane

Rektorica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera Gordana Kralik i Vladimir Šišljagić, osječko-baranjski župan, jučer su potpisali Sporazum o sufinanciranju i provedbi znanstveno-istraživačkog projekta “Centar izvrsnosti u proizvodnji hrane”.

U projekt, prvi takve vrste u Hrvatskoj, kako je istaknula rektorica, bit će uključeni znanstvenici s Poljoprivrednog te Prehrambeno-tehnološkog fakulteta, Poljoprivrednog instituta Osijek i Hrvatske agencije za hranu. Županija je projekt sufinancirala s 50.000 kuna. “Riječ je o vrlo značajnim početnim sredstvima koje je Županija izdvojila za pokretanje ovog projekta kojemu je u konačnici cilj osnivanje centra izvrsnosti u proizvodnji hrane sa sjedištem u Osijeku”, kazala je Gordana Kralik te napomenula da je nedopustivo da se u Hrvatsku, koja ima proizvodnih potencijala, uvoze ogromne količine hrane.

Župan Šišljagić je naveo podatak da je u 2009. godine u RH uvezeno hrane u vrijednosti 15 milijardi kuna te je također dodao da bi osnivanje centra trebalo pridonijeti proizvodnji visokokvalitetne hrane vodeći brigu o zaštiti okoliša.

Autor: Z.Rupčić