Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Edukacija
  • 27.04.2012.

Dodijeljene diplome za 22 županijska maslinara

Edukacija, Promovirani novi maslinari

  • 418
  • 20
  • 0

Polaznici škole za zvanje maslinara iz Šibensko-kninske županije, njih 22, danas su u uredu župana dobili diplome Pučkog otvorenog učilišta "Libar" koje će im biti upisane u radnu knjižicu.

Stručno osposobljavanje za maslinare sufinancirali su Šibensko-kninska županija i Program Ujedinjenih naroda za razvoj (UNDP) iz financijskih sredstava nizozemske vlade, a ukupna je vrijednost tog projekta 100.000 kuna.

Provedeni program izobrazbe za maslinare nastavak je na strukovne izobrazbe koju je UNDP provodio u partnerstvu sa županijom radi osnaživanja poljoprivrednih proizvođača i njihove prilagodbe uoči skorog ulaska Hrvatske u Europsku uniju, rekla je voditeljica područnog ureda UNDP-a u Zadru Ivana Laginja.

Kroz taj program, polaznici su stekli znanje o pripremi zemljišta za podizanje maslinika, obradi i uzgajanju maslina, suvremenim metodama rada u maslinarstvu, zaštitnim i higijenskim mjerama pri radu i sustavu HACCP.

Na današnjoj dodjeli diploma maslinarima Udruga proizvođača drniškog pršuta predstavila je nedavno odobrenu oznaku zemljopisnog podrijetla koju je dobio taj pršut.

Zahtjev za dobivanje oznake zemljopisnog podrijetla drniškog pršuta podnesen je u lipnju 2011., s tim da su proizvođači podatke o povijesti, marketingu i klimi prikupljali oko četiri godine, istaknuo je predsjednik Udruge proizvođača drniškog pršuta Zvonimir Marin. Oznaku je ta udruga službeno dobila u ožujku ove godine, a ona jamči zaštićenu proizvodnju pršuta na drniškom području.

Proizvodnja će se kontrolirati tijekom cijeloga proizvodnog procesa od nabave sirovine, a na kraju pršut će dobiti vrući žig koji znači da je uistinu riječ o drniškom pršutu, rekao je Zvonimir Marin, dodajući da namjeravaju početi proizvodnju u studenome, što znači da će, budući da se kreće od sirovog pršuta, prvi proizvodi izaći na tržište za dvije godine.

Na temelju sporazuma iz 2011. godine, drnišku Udrugu proizvođača pršuta u izradi dokumentacije za zaštitu njegova podrijetla novčano je podupro UNDP, tako da je pokrio dio troškova za istraživanje koje je proveo Agronomski fakultet u Zagrebu te troškove izrade dizajna zaštićenog znaka od 25.000 kuna. Šibensko-kninska županija osigurala je dodatnih 30.000 kuna, a projekt je podupro i grad Drniš.


Povezana biljna vrsta

Maslina

Maslina

Sinonim: - | Engleski naziv: Olive | Latinski naziv: Olea europea L.

Maslina je zimzelena biljka koja može dostići visinu 3 – 13 m. Najveći svjetski proizvođač maslina je Španjolska, a slijedi ju Italija. Jedno stablo masline može dati 15 – 40 kg... Više [+]

Izvori

Slobodna Dalmacija


Tagovi

Ivana Laginja Maslina Pršut

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Dakle uspjeh je djelomičan. Prvo zahvala gđi Maji Celing Celić na savjetu i informacijama. Sjeme tikve sudovnjače je dalo rezultat. Ostalo sjeme (one tikve sa dugačkim vratom nisu uspjele, jako su se deformirale u oblik krastavca :-) ). U p... Više [+]