Kreativna reciklaža ili takozvani Upcycling predstavlja izvrstan način iskorištavanja svih dostupnih nutrijenata koje nam priroda nudi i njihovo pretvaranje u još vrijednije proizvode.
U hrvatsku ekološku poljoprivredu polako ulazi trend koji se 90-tih godina rodio u skandinavskim zemljama. Radi se o metodi upcyclinga, ili kako ju je još nazivaju još zelenijom verzijom recyclinga. U Slavoniiji postoje inicijative koji su upravo na tragu ovoga pravca. Zahvaljujući ovoj metodi, lupina grožda u vinarstvu ili ostaci od primjerice prerade sikavice mogu postati vrhunska roba.
Vinari imaju problem s kominom, koja se suši, melje i dobiva se od nje brašno bogato fitonutrijentima. Iz sjemenke se hladnim prešanjem radi visokokvalitetno ulje, a od pogače se opet dobiva brašno. Prerada ploda sikavice iz koje se dobiva ulje, a iz ostatka visokovrijedno brašno, dobar je primjer ovakve kreativne reciklaže.
Na taj način, otvara se mogućnost i zapošljavanja u krugu upcyclinga. Recikliranje sirovina predstavlja važan segment u začaranom krugu proizvodnje i potrošnje.
Tagovi
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com